手軽なのに美味しい、水出しコーヒーを自宅で味わえる！

暖かくなってくると、毎日飲むコーヒーをホットからアイスにシフトするひとも多いはず。でも自宅で作ると、氷が溶けて水っぽくなったり、香りやコクが飛んでしまうし、かといって本格的な水出し用コーヒー器具は高価でサイズも大きい・・・そんな悩みをすべて解決してくれる、「ブルーアー」が日本上陸！

「ブルーアー」コールドブルーアー￥16,740

プロダクトデザインを学び、コーヒーが大好きだったアメリカの青年ふたりが、家庭でも手軽にスロードリップの美味しいアイスコーヒーが楽しめたら、という思いから、2014年にクラウドファンディングサイトを通してアイデアを発表。予想を上回る3,000人以上からの受注を獲得し、商品化がされたのがこのコールドブルーアーだ。コンパクトで、使い方と手入れが簡単であることと、スタイリッシュなデザインが話題となり、アメリカの有名ロースターやキッチンストアなどで取り扱われている。

淹れ方はとても簡単。お出かけ前や就寝前に水とコーヒー豆をセットして待つだけ。スチールバルブを1秒1滴で調節すれば、約6時間でコールドブリュー（水出しコーヒー）が完成する。熱湯で淹れるときと異なり、カフェインやタンニンの流出が少ないため、酸味や渋味、苦味が抑えられ、まろやかでクリアな味わいに。酸化も抑えられるので、冷蔵庫で数日保存可能なのもうれしいかぎり。

火を使わずに、外でもおいしいコーヒーを淹れられる。

これからの季節、家やアウトドアで活躍してくれること間違いなしのコールドブルーアー。ボックス入りなので、ギフトにも最適だ。

●問い合わせ先：クロンティップ
Tel. 03-5988-7225
www.krongthip.co.jp