材料はたったの2つ？ドリップコーヒーで簡単に作れる「本格コーヒーゼリー」

家事育児に休みはなく、ママはなかなか気を抜ける時間がありませんよね。ホッと一息つきたいとき、リフレッシュしたいとき、甘いものが恋しくなりませんか？今回ご紹介するのは、ゆみ|アラサーママのちょっとトクする生活術(@yumimama_life)さんがインスタグラムで紹介している「コーヒーゼリー」の作り方。手軽に作れて、本格的なおいしさを味わえるとのこと。今からの季節にぴったりです。ぜひごらんください。

え？材料はたったの2つ？

暑い季節にぴったりな、コーヒーのほろ苦さとさっぱりとした甘さを味わえる「コーヒーゼリー」。

ゆみ|アラサーママのちょっとトクする生活術さんがインスタグラムで紹介しているアイデアを取り入れることで、お家でも簡単に作ることができますよ！お家に「ドリップコーヒー」と「ゼラチン」があればすぐにでも作れるとのこと。さらにバニラアイスがあれば最高です！

早速見ていきましょう。

簡単！本格的なコーヒーゼリーの作り方

耐熱グラスを用意し、ドリップコーヒーをセットします。

セットしたドリップコーヒーの中に、ゼラチンを1袋入れます。

いつもと同じように、お湯を注いでドリップします。

冷まして粗熱を取ってから、コーヒーを取り外し、耐熱グラスにラップをしてから冷蔵庫に入れて冷やします。

ゼラチンが固まったら、コーヒーゼリーの完成です。

スプーンでお好みの具合にかき混ぜてくださいね。

バニラアイスをスプーンなどですくって、コーヒーゼリーの上にのせます。

バニラアイスとコーヒーゼリーを混ぜて食べると、至極のおいしさ！まるで、カフェでデザートを食べている気分になれそうですね。忙しくてバタバタな毎日、焦る気持ちをいったんオフに！気分転換に最適です。

ママ友とのお茶会にもぴったりなおもてなしスイーツです。ぜひお試しください。

ゆみ|アラサーママのちょっとトクする生活術さんのインスタグラムには、他にもたくさんの毎日の暮らしに役立つアイデアが紹介されています。動画で紹介されているので、家事や育児の間にサクッと見られるのもうれしいポイントです。

著者：kira_z07