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【下野市】牧場直営の牛肉で焼き肉やしゃぶしゃぶを「NOMURA FARM ミートショップ」

  • 2024.7.20

みなさん、こんにちは!地域特派員のきょうこです。 夏真っ盛り、お子さんいらっしゃる方は夏休み突入ですね~!

今回は夏のイベントBBQに必須の牛肉情報です。 下野市にある地域に愛される精肉店「NOMURA FARM ミートショップ」さんのご紹介です。

牧場直営だから新鮮・美味・安全

出典:リビング栃木Web

「NOMURA FARM ミートショップ」さんは、下野市の小金井駅から車で10分ほど、別所山公園の近くにあります。 駐車場が広く、お店も精肉店とは思えないオシャレでカフェのような建物。

出典:リビング栃木Web

店内に入ると、ショーケースには綺麗なお肉たちがズラ~っと並んでいます。

キメが細かく甘みのあるお肉

出典:リビング栃木Web

牧場直営のため品質管理が徹底されています。長い飼育期間の間にたっぷり餌を与えられて育った牛だからこそ 赤みと脂肪のバランスが良く、甘みのある肉質になるそうです。

出典:リビング栃木Web

照明影響のため写真が赤みがかって申し訳ないですが、脂肪のスジが綺麗にはっきり見えます。見てるだけで美味しそうなお肉です。特上カルビ・・・焼き肉にして食べたいですね!

希少部位やオーダカットも可能

出典:リビング栃木Web

カット済みの精肉だけでなく、切り方や厚さなどの好みにも対応してくれるので、調理方法に合わせられて嬉しいです。

出典:リビング栃木Web

リアルお肉はこんな感じ。すごーく柔らかくて、すぐとろけそうな肉質は高評価!

お惣菜も充実。急な夕飯にもサッと出せる!

出典:リビング栃木Web

「NOMURA FARM ミートショップ」さんは、お惣菜や新鮮野菜も充実しています。 急な夕飯にも、ボリュームのあるおかずが出せて、助かります。

出典:リビング栃木Web

美味しそうな爆弾型のメンチカツ。

出典:リビング栃木Web

鮮度の良いお肉で作られたメンチカツはジューシーさが違います。牛の旨味たっぷりのメンチカツは是非食べていただきたい。

贈答用やレトルトカレーまで

出典:リビング栃木Web

なんとオリジナルのレトルトカレーまでありました。贈答用としても利用される「NOMURA FARM ミートショップ」。 下野市に来た際は是非足を運んでみてくださいね!

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