【星野リゾート　リゾナーレ熱海】ビール大好き♡おざみが「カンカンビアガーデン」に行ってみた！【小澤美里】

空と海と森が彩る空間で、心はずむ滞在が叶う「星野リゾート リゾナーレ熱海」の最上階にある「ソラノビーチ Book＆Cafe」では、「カン」カン照りのテラスで「缶」ビールと「缶」詰を味わう「カンカンビアガーデン」を開催中♡

静岡ならではの個性豊かなクラフト缶ビールと、生産が豊かなツナ缶をはじめ、100種類の缶詰が楽しめ、さらに、スペシャルメニューとしてクラフト缶ビールとのペアリングを楽しめる「カンカンバーガープレート」が登場！
そこで、お酒も食べることも大好きなおざみこと小澤美里さんが、スペシャルメニューを味わい尽くします！

「星野リゾート リゾナーレ熱海」って？

相模湾を一望できる丘に立つリゾートホテル。空と海と森が彩る絶景と花火を独り占めできる全室オーシャンビュー。Books＆Cafeや敷地内の森、豊富なアクティビティを通して、ここでしか体験できない忘れられない思い出を作ることができちゃいます♡

「ソラノビーチ Book＆Cafe」に足を踏み入れた瞬間、「可愛い〜♡」と声を上げるおざみさん。店内は缶を使用したテーブルや椅子、缶詰型のクッションなどインテリアも缶詰づくし。加えて、缶詰が並ぶカンカンセラーには、生産が盛んなツナ缶を始め、ビールにマッチングする缶詰100種がずらり。「テラスからは海も見えて癒やされます。大自然に囲まれて明るいうちからクラフトビールが楽しめるってサイコーの気分」（おざみさん）

クラフト缶ビールとペアリングを楽しむ「カンカンバーガープレート」！

お待ちかねの「カンカンバーガープレート」が登場。手のひらサイズのハンバーガーは夏らしい食材や静岡にちなんだアボカドサルサ、レモン、わさびの3種類のフレーバー。ハンバーガーのパティには身を大きくほぐしたツナ缶が使われており、ツナ本来の美味しさが味わえるのはもちろん、食べごたえも十分。また、それぞれのハンバーガーとのペアリングを楽しめる3種類のクラフト缶ビールをセレクト。「ビールとハンバーガーを一緒に味わうことで両方のよさが引き立ちますね」（おざみさん）

カンカンバーガープレートのメニューは以下の通り。

①FUJI WEIZEN（フジ ヴァイツェン）×アボカドサルサ

バナナのようなほのかな香りと甘味が特徴のビール。サルサのスパイシーさをビールの甘みで柔らかく包み込み、マイルドな味わいが広がる。

②黄蘗富士（キハダフジ）×レモン

柑橘のような香りが特徴の2種類のハーブを使用したビール。ハンバーガーのレモンの酸味と合わさり、スッキリとした味わいが楽しめる。

③SOL NACIENTE HAZY IPA（ソル ナシエンテ ヘイジー アイピーエー）×わさび

パッションフルーツやベリーを連想させるフルーティな香りが特徴のビール。わさびのほどよい辛味がビールの爽やかなホップの味わいと相性抜群。

「私が一番好きな組み合わせは。FUJI WEIZEN×アボカドサルサのハンバーガー。ほどよい酸味と、クラフトビールのほのかな甘味がベストマッチ。何よりも、青い空と海が目の前に広がるテラスで心地よい風を感じながら飲むクラフトビールは格別。昼間からビールを飲めるのも最高！ 他のクラフト缶ビールもぜひ試してみたいです。夏の熱海は花火も楽しめるし、この夏は熱海が盛り上がること間違いなしですね」（おざみさん）

すっかりほろ酔いなおざみさんも可愛い♡

静岡でクラフトビールが人気な理由って？

静岡県は古くより豊かな水を生かした酒造の多い土地で、醸造技術が発展しやすい環境だったことから、最近ではクラフトビール文化が広まった。現在は醸造所が30カ所以上と、全国でも有数の醸造所数を誇る。また、静岡県は缶詰工場が多く、特にツナ缶の生産量は全国の97％を占め、全国1位。リゾナーレ熱海では、静岡県が誇るクラフトビールと缶詰を楽しんでもらうべく、2019年より毎夏「カンカンビアガーデン」を開催している。

「カンカンビアガーデン」開催中〜8月31日まで

料金：入場無料

カンカンバーガープレート3000円、クラフト缶ビール800円〜、缶詰300円〜

時間：10:00〜22:00（21:00ラストオーダー）※21:00以降は大人（12歳以上）限定

場所：ソラノビーチ Book＆Cafe

対象：宿泊者（アルコールの提案は20歳以上）

席数：40席

※カンカンバーガープレート、クラフト缶ビール、缶詰はなくなり次第終了。

「星野リゾート リゾナーレ熱海」

住所：静岡県熱海市水口町2-13-1

電話：050-3134-8093※リゾナーレ予約センター

客室数：81室（部屋は11タイプ）

料金：一泊24,000円〜（2名1室利用時、1名あたり、税・サービス料込み、朝食付き）

URL https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/risonareatami/

リゾナーレ熱海公式アカウント ＠risonareatami

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photo : FUMIKO SHIBATA

styling : SHOCO

hair & make-up : RIKA SAGAWA

model : MISATO OZAWA

text : REMI SATO

edit : sweet web

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