【池田】パンチのきいた出汁カレー！「吾輩はスパイスである」

＜池田発＞リビング北摂Web地域特派員の「とびまるく」です。暑くなってきたので、こんなときこそカレーを！ と思い、阪急石橋阪大前駅近くにある「吾輩はスパイスである」にお邪魔してみました。

かわいらしい猫の看板が目印

看板には猫が描かれています。猫がお好きなオーナーさんは猫の保護活動もしているそうですよ。店内にも猫のオプジェがたくさん！

出汁を効かせたスパイスカレー

ラーメンの出汁を使ったカレーを作っているという珍しいお店。出汁を使ってる分、コクがあり、まろやかなお味となっていて美味しいです。辛さが調整できるように、トッピングのシビカラスパイスを小皿で提供してくれますよ。このシビカラスパイス、山椒や唐辛子が効いていて、調子に乗ってかけるとマイルドな味が一変して凶暴になります（笑）

少しずつかけて楽しみましょう。スパイスは全てホールから粗挽きしているとのことで、風味がしっかり残っています。スパイスカレーを食べに来たって感じを存分に味わえますよ。

値段も1000円程度とスパイスカレーにしては手頃。主婦層や社会人の方に特に人気なのだそうです。メニューはノーマルの他にがっつり肉が入ったガブリミート&肉球スパイスエッグなど、どなたも満足できるラインナップになってます。 遅い時間だと売り切れてしまうこともあるほど人気のお店です。

2021年にオープンしたものの、コロナの影響で営業してるのは実質まだ1年。暑い時こそカレーを！と思われる方はぜひこの夏訪れてみてください！

吾輩はスパイスである
住所：池田市石橋1-11-14、2階
営業時間：午前11時30分〜午後2時30分、午後6時〜10時
定休日：火曜
https://www.instagram.com/spicedearu/