シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルがハワイになる2ヵ月！

「ハワイアンブッフェ」ランチ平日￥4,900 土・日曜、祝日￥6,000 ※90分制、ディナー￥7,500 ※120分制

舞浜にあるシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル1階ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」では、2024年7月1日（月）～8月31日（土）まで「ハワイアンブッフェ」を開催中。日によって提供されるメニューは多少変わるものの、前菜、メインとスイーツ、それぞれ4～5種類のハワイアングルメが登場！

特別企画として、シェラトン・ワイキキビーチリゾートのエグゼクティブシェフマシュー・ナウラ氏監修のメニューも提供されます。ハワイで活躍中のシェフのメニューは要チェックです。

「ハワイアンブッフェ」では、ハワイアンメニューの他にも通常メニューの中華、和食やイタリアンなどたくさんの料理が並んでいますが、ハワイアンメニューには“ALOHA SHERATON”のロゴが入った可愛いステッカーが貼ってあるので、それを目印にしてくださいね。

スパイシーアヒポケ

前菜には、ケイジャンスパイスで味付けしたマグロ漬け「スパイシーアヒポケ」や「キヌアサラダアサイードレッシング」などが。「スパイシーアヒポケ」は、ほどよいスパイシーさとマグロの旨みの相性が良くて後を引く美味しさです。

メインにはチキン、ポーク、フィッシュを違った味わいでそれぞれ楽しめるラインナップになっています。

鶏肉をクルクル回しながら直火で焼くローカルグルメにオリジナルアレンジを加えた「フリフリチキン」は、甘めのソースがジューシーな肉と絡み合って美味しく、付け合わせの野菜もシンプルに自然の甘さが感じられます。

他にも「ローストポークマンゴーサルサソース」や「ガーリックシュリンプ」など、ハワイをたっぷり味わえるメニューが並んでいます。

スイーツにももちろんハワイの風が！ココナッツミルクで作るハワイの伝統的スイーツ「ハウピア」、パッションフルーツの酸味が爽やかな「リリコイクリームケーキ」や「アサイパフェ」などなど。ナッツがごろごろと入っていて見た目よりもあっさりとした味わいの「マカダミアナッツケーキ」もおすすめです。

ブッフェテーブルの一角にはハワイアンなディスプレイも！

２階のロビーでは、フラダンスのパフォーマンス、ハワイアン雑貨のポップアップストアなど、ハワイへ旅した気分を楽しめるイベントも開催されます。ハワイを感じられるフォトスポットもあちこちに！

「グランカフェ」は天井まである大きな窓からガーデンを臨む、明るく開放的なダイニング。円安でなかなか気軽にハワイに遊びに行けないけれど、ハワイ気分を味わいにこの夏はシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルへお出かけしてみませんか。

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルブッフェ・ダイニング「グランカフェ」

千葉県浦安市舞浜1-9

047-355-5690（レストラン直通）

https://www.marriott.com/ja/TYOSI

TEXT=YUKI YONEI