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【京都ランチ】弾力の強い自家製麺が人気!讃岐うどん好きにおすすめ「うどん一休」

  • 2024.7.17

近鉄上鳥羽駅から徒歩1分、駅近くにある自家製麺「うどん一休」。コシの強いうどんがクセになる美味しさです。

弾力の強い自家製麺が自慢のうどん店

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近鉄上鳥羽駅の南側、新堀川通沿いの飲食店などのお店が複数入るマンション1階にある「うどん一休」。2023年12月にオープン、まだまだニューカマーです。

伏見区の赤池にも店舗があり、こちらが2号店です。

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広々とした店内で、カウンターに8席、テーブル12席ほど。接客も丁寧で好感が持てました。

クレジットカードやQRコード決済にも対応で便利です。

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メニューはこちら。うどんのメニューを選び、トッピングを追加していくスタイルです。

トッピングの種類も多く、自由が効くオーダー方法なので、自分の好みの組み合わせを見つけてくださいね。

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今回は冷やしぶっかけうどんに天ぷら盛り合わせをトッピングしました。定番の組み合わせですね
薬味の生姜とネギ、天かすもセットに。

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気温や湿度で調整しながら作る自家製麺のうどんです。レモンの酸味がすっきりと冷たいうどんに合います。
食欲が落ちる夏の暑い時期は、冷たいうどんに限りますね。

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天ぷらの盛り合わせは、海老、鶏むね肉、かぼちゃ、ししとうでした。もちろん揚げたて、衣の量も適切でサクサクと美味しかったです。

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一般的な釜ではなく、圧力鍋で茹でるため、むっちりとした弾力のある食感が特徴的です。
ツルツルとのど越しもよく、麺の美味しさを堪能できます。ツユの風味もよく、天ぷらの衣と合わさり、リッチな味わいになりました。

柔らかい京うどんとは対極にあるような弾力の強いうどんですが、讃岐うどん好きにはきっとハマる美味しさだと思います。

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店舗前の駐車場は、隣のCoCo壱番屋用ですので、ご注意ください。
駅近で駐車場もあり便利、美味しいコシの強いうどんが食べたい時、候補に入れてくださいね。おすすめです。

店舗情報

店名:うどん 一休
住所:京都市伏見区竹田向代町川町107
電話番号:050-8892-7990
営業時間:11:30 - 15:00 / 17:00 - 20:00
定休日:日・祝日
https://www.instagram.com/udon19_official/

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