【栂・美木多】夏に食べたい！風情ある雰囲気でひんやりお蕎麦「古民家そばCAFE 中や」

＜堺発＞こんにちは！大阪地域特派員のジャスミンです。 暑い日が続きますが、みなさん夏バテはしていませんか？暑すぎて食欲がでない…そんな時はさらっとお蕎麦なんていかがでしょうか。蕎麦には疲労回復ビタミンと言われる「ビタミンB1」や抗酸化作用のある「ルチン」が含まれており、夏バテにもオススメなんです。 今回ご紹介するのは堺市南区に先月オープンした中庭が素敵なお蕎麦屋さん「古民家そばCAFE 中や」です。

風情ある中庭を眺めながら食べるお蕎麦

こちらのお店は入口に行くまで見える中庭がとっても素敵で、店内からも眺めることができます。 古民家を改装したレトロモダンな店内は雰囲気があり、とっても広々していて、大きな窓から中庭が眺められるカウンター席が私のオススメです！

お蕎麦は心斎橋にある「宗平」で受け継がれた自家製粉による蕎麦だそうです。国産のそば粉を使用するなど原材料からこだわり、秘伝の製法により作られる、本格石臼引きの二八蕎麦です。

今回私が頼んだのは「白山きのこおろしそば（冷）」1200円。

大きな白山きのこのなめこにはびっくり！

しっかり歯ごたえがあり、ぬるっとした舌触りが癖になりそうです。 大根おろし、大葉、海苔、鰹節など薬味もたくさんのっていて、全部混ぜても良いのですが、食べるところによって色々な味を楽しめるのも良いです。

蕎麦は喉越しの良い二八蕎麦で、細いけどしっかりコシもありおいしく、冷たいつゆをかけてさっぱりといただけました。 これはほんと夏にもぴったりなので、ぜひ食べてみて下さいね。

蕎麦だけじゃない！スイーツも本格派

ランチタイムにはお得なドリンクやスイーツがセットにできます！ 私は食後に本日のスイーツ（+350円）をいただきました。この日は蕎麦粉を使用したシフォンケーキ。 見て下さい！！フルーツやソースが一緒に盛り付けられて、セットデザートとは思えない豪華さ！

ぷちぷちした食感とふんわり蕎麦の香りが楽しめます。ボリュームもしっかりあり、大満足のランチタイムでした。 そして嬉しいのはランチタイムが11時～17時までと長いこと。17時までゆっくりお得にスイーツも楽しめますよ。

通常のスイーツメニューもオープン以来続々と新作が登場しており、蕎麦粉を使用した他の和スイーツからそうでないものまで色々あり、とってもおいしそうでした。 カフェタイムは蕎麦でなく、スイーツだけでもオッケーだそうですよ。

ぜひ一度、美しい中庭を眺めながらゆっくりランチにお蕎麦なんていかがでしょうか。