閉店まであと2か月！ 1年限定でデザートコースを提供する「キリコ ナカムラ」に新メニューが登場。

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「TIRPSE」（ティルプス）がランチを休止し、1年限定でスタートした「KIRIKO NAKAMURA」（キリコ ナカムラ）。「TIRPSE」でパティシエを務めていた中村樹里子氏が、レストランという空間で出来立てのデザートを6皿からなるコース仕立てで提供しているデザート・テイスティング・レストランだ。

中村氏をパティシエの道にひきこんだ、フランス菓子の鮮烈な味わいに初めて出会ったときの｢感動｣。その気持ちを、甘さの強弱や温度差を使いリズム感のある6皿のデザートコースに昇華した。

メニューは季節を感じるフルーツを使用し、素材の風味とパティシエールの経験を掛け合わせた、6皿のオリジナルデザートコース（3,780 円）をベースに、日本酒ペアリングコース、ティーペアリングコースも用意されている。

3月からは、5th Menuとして新たなメニューが登場。いつもは料理の後になってしまうデザートを主役にする「お菓子な1年」は間もなく終了。ぜひ期間中に、旬が感じられる珠玉のデザートコースを堪能したい。

「KIRIKO NAKAMURA」（キリコ ナカムラ）

開店期間／～2016年6月30日

所在地／東京都港区白金台5-4-7 

Tel.／03-5791-3103

営業時間／12:00～13:30L.O. 

定休日／土日

要予約

http://kirikonakamura.com/

参照元：VOGUE JAPAN