“大使館監修”ブラジルの伝統料理「フェイジョアーダ」がレトルトで新発売するよ

1945年創業の総合調味料メーカー・松原食品から、「おうちで旅する世界の絶品グルメ」シリーズ第12弾としてブラジル大使館監修「フェイジョアーダ」が登場します。2024年7月25日から、全国のスーパーマーケット、通販サイトなどにて販売されます。ブラジルの伝統料理がおうちで簡単に食べられるチャンスです♪

ブラジルの伝統料理「フェイジョアーダ」ってどんな料理？

「フェイジョアーダ」はフェイジョン・プレット(黒インゲン豆)と牛や豚の干し肉、燻製ソーセージなどをじっくり煮込んだ、ブラジルを代表する料理の一つです。19世紀には、宮廷や都会のエリートが通うレストランで出されていたとも記録されています。各地域の産物や気候に応じて進化し、現在ではブラジル中の家庭で食べられています。

大使館監修の本格的な味がレトルトに！

そんな「ブラジル料理 フェイジョアーダ」がレトルトパックになって登場します。熱湯または電子レンジで温め、ライスにかければ、本格的な味わいを楽しめます。千切りにして炒めたケールや、お口直しのオレンジを添えてもよいそうです。

監修のブラジル大使館のコメント

ブラジルの家庭では、ビタミン・ミネラル・食物繊維などが豊富に含まれていることから日常的に様々な種類のフェイジョン(インゲンマメ)を使用した料理が食べられています。そしてフェイジョンに肉類を加え、少し豪華にしたものが「フェイジョアーダ」です。ぜひブラジルの家庭の味をお楽しみください。

普段はなかなか食べることができない世界の家庭料理を気軽に味わえるのはいいですね！

■商品名 ：ブラジル料理 フェイジョアーダ

■価格 ：918円(税込)

■内容量 ：200g

■販売先 ：全国のスーパーマーケット、通販サイト など

■召し上がり方：熱湯もしくは電子レンジにて温めてください。

※情報はプレスリリース発表時点のものとなります。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。

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