【虎ノ門ヒルズ】大行列ができる中目黒の「フラワーアンドウォーター」姉妹店がオープン！

中目黒の店舗は、オープン前から行列ができ、整理券が配られるほどの人気ベーカリー「flour+water」。 虎ノ門ヒルズのステーションタワーに姉妹店がオープンしています。

こちらも10時のオープン前から並ぶ人が多くいるそうなのですが、私は今回、9時50分に到着して全く並ばずに入ることができました！

朝一がねらい目♪ 焼きたてパンがいっぱい！

ステーションタワーの4階に店舗があるのですが、エスカレーターは9:50ごろ動き出します。そのため、その時間には2階まで着いているのがベスト。すると、10時前にはお店の前で並んで待つことができます。

私はラッキーなことに1番で席に座ることができました！ すでに焼きたてのパンがたくさん並んで、バターのいい香りが店内中に広がっています。

また、店名にあるように、ドライフラワーが天井にたくさん飾られていて、ナチュラルで落ち着くデザインに。 ソファ席もあるので、時間内はゆったりと過ごせそうです。

ブランチはパンを4種類選べる♪

ブランチはメインをスープ・パスタ・サラダから選び、さらにたくさんの種類のパンの中から4種類をチョイスできます。

パンはほぼフルサイズで提供されるので、食べきれない場合は持ち帰りもOK！

名物・純生食パンOneHundredや天使のクロワッサンや、食事系のパン、デザートパンまで。さらにこの日はデザートとしてティラミスもチョイス可能！

どれも本当においしそうで、迷って迷って、4つチョイスしました。

特に、「天使のクロワッサン」は、フランス産の高品質基準を満たすAOPバターを使用した贅沢なクロワッサンなんだとか。 外はサクサク、中はジュワーッとバターが溶け出して、悶絶する美味しさ。

サラダはもちろん、パスタも60gのミニサイズなのでパンと一緒に楽しめるサイズ感です。

紅茶はフリーフローで

紅茶は約20分に1回、淹れたてのものが席まで運ばれてきます。

種類はもちろん、食事の始めには、爽やかなもの、食事中盤には濃厚なロイヤルミルクティー、最後は甘い系に合う紅茶と運ばれてくる順番も配慮されていて、お店の気遣いを感じました。

また、店員さんの名札は、呼びやすいあだ名や、下の名前で紹介されていて、皆さん気さくに話しかけてくれるのでより楽しい食事の時間を楽しむことができますね。

帰りがけにパンをお土産に購入することもできます。 まだオープンして間もないこともあり、中目黒の店舗よりは、虎ノ門ヒルズの方が入りやすいのではないのかな、と思います。 ぜひ朝一に行ってみてくださいね！

flour+water 虎ノ門
東京都港区虎ノ門二丁目6番1号 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 4F
03-6206-7980
平日・土：10:00～23:00（L.O.22:00）
日祝：10:00～22:00（L.O.21:00）
https://www.instagram.com/flour.water.trahills/