夏休みの自由研究にもピッタリ！食べて楽しめる「理系脳をつくる食べられる実験図鑑」

みなさん、こんにちは(^-^)

7月の半ばに入り、来週から子ども達が待ちに待った夏休みが始まります♪

いつものごとく、実家に帰省が出来たらと考えていますが、その他の日は時間があり過ぎて、何をしようか…となりますよね(-_-)

今回は、お家でも楽しめる「食べられる実験図鑑」のご紹介です(*^-^*)

今回は「理系脳をつくる食べられる実験図」に載っている実験をやってみました。

我が家は長男が「実験」や「科学」が大好き(^-^)

それに加え、子ども達は食べることが大好き♪

そんな子ども達に主人が１冊の本を買ってきてくれました！

その本とは『食べられる実験図鑑』！

普段食べているお菓子にはいろんな科学の知識が応用されていて、それを美味しく作ってみようという本です(^-^)

本の中でも「子どもビール」「フレーバーポップコーン」「ベイクドアラスカ」「カラフルラムネ」がやってみたい！ということで、週末に１実験ずつやっていきました♪

本の実験は難易度や実験時間が書かれているので、それを参考に簡単に出来るものからやるように調整(^-^)

実験前には材料を購入しないといけないので、必要な材料を「メモ」し、スーパーに行き自分達で購入するようにしました。

普段あまりスーパーで自分で買う経験がないので、３人で協力してどこにあるか探し、お会計をして帰ってくる経験も１つの勉強(^-^)

家に帰ってからは準備をし、いざ実験。

最初にやったのは「カラフルラムネ」です♪

クエン酸や重曹、かき氷シロップ、お砂糖であっという間にラムネが作れちゃいます♪

丸くする所が難しかったようですが、どれくらいの量を入れたらいいのかな？と調整しながらやっていました。

そして、ラムネができあがりいざ実食。

一口食べた瞬間「本当にラムネや！」と口々に言って喜んでいました(^-^)

作り方のページの後には、「どうしてラムネはしゅわしゅわする？」のなぞとき（科学）が書かれていて、長男はそのページをじっくり読んでいました♪

この本の良い所は、

「科学が丁寧に説明されているところ」

「作り方の工程が写真で分かりやすく書かれているところ」

そして、何よりも

「自分達で作った美味しいお菓子が食べられる所」です♪

低学年の子どもには少し「科学」の説明は難しいのですが、最後に美味しく食べられるので大満足(^-^)

中・高学年の子どもは夏休みの「自由研究」のテーマにも出来そうだなと思いました♪

今回は『食べられる実験図鑑』の本をもとに作ったのですが、調べてみると

「科学実験図鑑」というタイトルで、科学と絡ませた作って食べられるレシピ本が何冊もあるようです♪

これからの夏休み、お家時間が長くなると思うので、是非みなさんチャレンジしてみて下さいね(^_-)-☆

＜あんふぁんメイトあきんこ＞

夫・長男11歳（小6）・長女8歳（小3）・次男6歳（小1）発達凸凹のある子ども達と田舎暮らし。教育系の仕事をしている「アウトドア派」なママです♪

夏休みの自由研究にもピッタリ！食べて楽しめる「理系脳をつくる 食べられる実験図鑑」