【日置市】お寿司屋さんの個性的なかき氷が絶品！「削氷はしぐち」

毎日暑い日が続いていますね。 そんな時に食べたくなるのが、かき氷！ 気になっていたお店に行ってきたので、ご紹介いたします。

お寿司屋さんが営む夏期限定のかき氷屋さん

「削氷はしぐち」は、伊集院駅から徒歩10分、車で5分の向江町通り沿いにあります。

削氷はしぐち

先代が鮮魚店を営み、その後に築いたお寿司屋さん「寿しのはしぐち」。 元々鮮魚店だったので「寿しのはしぐち」では新鮮な魚の美味しいお寿司はもちろん、和食を中心とした様々なメニューがあります。 鮮魚店の時から氷も扱っていた為、６年前に「削氷はしぐち」を始めたそうです。

向かいの寿しのはしぐち

「寿しのはしぐち」と「削氷はしぐち」は、道路を挟んで向かいにあるのでわかりやすいですよ。

駐車場はお店の隣と裏にあります。 隣りは小型車のみ、大型車は裏へ

お店公式Instagramより

例年5月～10月(気候によって早く終了することもあります)の期間限定での営業です。 ※営業日は、Instagramでご確認ください。

オープンなスペースにテーブルが４つ(各４人座れます)、開放的で通りから見えるのでふらっと気軽に立ち寄れます。

個性的なかき氷はどれも絶品！

「削氷はしぐち」の氷は、ふわっふわタイプです。 定番にアクセントを加えたかき氷、お寿司屋さんならではのかき氷、全て個性的！ どれにしようかメニューを見て悩んでしまいます。

《はちみつ黒酢のミルクがけ》

特製のはちみつ黒酢の甘酸っぱさに、ミルクが合います。 福山の黒酢を使用。暑い日にぴったりのかき氷です。 なんといってもトッピングのガリにビックリ！！ かき氷にガリ！？ビジュアルも凄い！ 食べてみると、アクセントになり、一緒に食べると味変でさっぱりしてとても美味しかったです。

一度食べたらクセになる はちみつ黒酢のミルクがけ

《黒蜜きなこ》

味の濃いきなこと黒蜜、わらび餅も添えられていて、和のかき氷です。 トッピングのかつお節は、香ばしさを更にアップさせてとても美味しかったです。

香ばしさが良い 黒蜜きなこ

塩ミルクには吹上の塩を使用し、梅干しトッピング。これもかなり気になります。 いちごミルクには、着色料を使っていない天然のいちごシロップを使用し、香川県の祝い菓子の「おいり」のトッピング。 抹茶あずきには、京都の抹茶を使用し、あずきと白玉のトッピング。 果肉入りレモンは、シロップと果肉でダブルでレモンを楽しめます。

そして、今年の新メニューが「沖縄風 ミルクぜんざい」 沖縄の氷といえばミルクぜんざい。沖縄の方にレシピを聞き何度も試作をして出来上がった氷だそうです。 人気メニューとお聞きしたので、次回私も食べようと思います。

個性派ぞろいのかき氷、全メニュー食べてみたいです。 みなさんもこだわりのかき氷を食べて、涼みませんか？

【削氷はしぐち】

住所：鹿児島県日置市伊集院町下谷口2135-1

電話：099-273-2030(寿しのはしぐち)

営業時間：平日 11:00～17:00 / 土・日・祝日 12:00～17:00

定休日：月曜(祝日の場合は営業、翌日休)

営業時期：例年5月～10月

※気候により変わります。Instagramでご確認ください

駐車場：あり(19台)

HP：https://www.sushinohashiguchi.com/kezurihi

Instagram：@kezurihihashiguchi