【北新地】イチオシはシャトーブリアン！麻婆豆腐やホルモンもクセになる人続出の「堂島精肉店」

＜大阪発＞こんにちは、大阪地域特派員のMeiです。友人に連れられたお店でちょっと衝撃を受けたお店がありました。今回は北新地にあるのに手ごろでおいしい肉を味わえる「堂島精肉店」さんをご紹介したいと思います。

通り過ぎご注意

JR東西線北新地駅11-23号出口から徒歩3分のところにこちらのお店があります。 とある夜、友人と北新地でお肉を食べるということでルンルンと歩きながらお店を探していたのですが、思っていたよりも間口が狭く幕がかけられているためお店がわからず、最初通り過ぎてしまいました。

「ここ？」と思いながら幕の裏側にある出入口の戸を開けると、会社帰りの方がぎゅうぎゅうに座っているのに圧倒され、戸を閉めていったん友人に電話で確認することに。友人に電話すると確かに店内にいるらしく、再度入店すると背中を向けて座っていたのが友人たちでした（写真は開店前の店内の様子）。

新鮮なお肉をすぐ味わえる

お店の名前にもある通り、精肉店ならではのショーケースがカウンター下の椅子の前にあります。おお！シャトーブリアン!! これはテンション上がります。ほかにも新鮮なお肉が並んでおり見ているだけでも幸せ。

店長の高田さんにお聞きしたところ、精肉店直営だからこその安心・安全・リーズナブルをモットーに、早い・安い・旨いを基本理念にされているとのこと。お店おすすめ＆お客さんがほぼ注文されるという人気メニューの中でNo.1～No.4まで注文しました！

人気No.1はやっぱりシャトーブリアン！

シャトーブリアン 2680円

出ました、シャトーブリアン！艶々な美しさにうっとり。ショーケースの中から出してすぐに焼き上げられた国産牛シャトーブリアンを提供されています。一口食べると、肉のうま味がジュワーと口いっぱいに広がりおいしい!! 北新地でこの値段でいただけるとは！お店のイチオシなのも納得の一品です。

人気No.2の堂島麻婆豆腐はクセになる味

堂島麻婆豆腐 1280円

グツグツとしながら運ばれて来たのを見てまたまたテンションが上がります！もう見た感じだけで絶対おいしいと確信。グツグツなんて気にせず、熱々のまま口へIN。山椒のちょっとしびれる感じがクセになる味で、これはうますぎー！ミンチ肉のうま味がしっかりしていて単品はもちろんおいしいですが、白ごはんが欲しくなります！「麻婆豆腐は飲み物！」と友人がいつも言っているのですが、飲み物の如くどんどんと口に運んでしまうおいしさで、食べるのが止まりません！超人気メニューなので早めに注文することをおすすめします。

人気No.3はお肉3種盛りで食べ比べ

お肉3種盛り（左：バラ、真ん中：ロース、右：モモ） 2200円

それぞれきれいなピンク色の焼き具合が絶妙です。どれもおいしいのですが、バラ肉が圧倒的に柔らかく口の中で溶けます！何種類ものお肉の食べ比べができるのも精肉店直営ならではですよね。

人気No.4のうますぎるMIXホルモン

MIXホルモン 1280円

このMIXホルモンがハマる味付けで、ホルモンとキャベツの相性が最強です！入っているホルモンはアカセン・小腸はじめ、その日の仕入れ状況によって変わるそうです。ホルモン好きにはたまらない一品で、噛むごとにうま味が出るのでずーっとホルモンを噛んで余韻を楽しめます。

箸休めにはコチラ

トリッパの麻辣和え（赤い器・手前）660円、白菜キムチ（赤い器・奥）550円

お肉が続いたので箸休め的に違うものを頼みました。白菜キムチは酸っぱくもなく旨味のあるキムチでほっこりします。 トリッパはイタリア語で牛の4つある胃袋の2番目の胃袋を指し、形がハチの巣に似ていることから日本では「ハチノス」と呼ばれています。イタリア料理のトマト煮込み料理で味わうことが多く、麻辣和えは今回初めて食べましたが、これがおいしくて！ちょいとピリ辛な味付けでハチノスの噛み応えがたまらず、これまた永遠に噛んでいられます。

ビールにはやっぱりコレ

ギョーザ 660円

精肉店のギョーザは絶対おいしいハズ！と注文。期待を裏切らず、肉の存在感があるこちらのギョーザはにんにくのあり・なしが選択可能。ニオイに敏感な方には嬉しい気配りですよね。 どの料理もおいしく、料理が運ばれてくるごとにお酒がビックリするくらい進みます!!

持ち帰りも安心包装

MIXホルモンがあまりにもおいしかったので追加注文したのですが急いで次のお店に行かないといけなくなり、トリッパの麻辣和えと一緒にお持ち帰りしました。 両方タレがあるので漏れていないか若干心配でしたが、自宅に戻り袋から出してみると、全く漏れておりませんでした！ そうです！精肉店の業務用ラップでかなりしっかり包装されており、液だれなんてなんのその。精肉店直営ならではの技、さすがです!!

新鮮でおいしいお肉が北新地でリーズナブルな価格で味わえるおすすめのお店です。状況に応じて予約も受け付けているそうなので、お店に電話で一度確認してみてくださいね。

堂島精肉店

住所：大阪市北区曽根崎新地1-9-13

電話番号：06-4798-0129

営業時間：平日 11：30～13：30、14：00～27：00 土・日・祝 14：00～24：00 ※全日売り切れ次第終了

定休日：不定休

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