東急プラザ渋谷のアコメヤトウキョウで「たまごかけごはん」と「具沢山豚汁」！

「AKOMEYA TOKYO（アコメヤ トウキョウ）東急プラザ渋谷」の「AKOMEYA食堂」で「たまごかけごはん」。

店内のカウンター席で素材から厳選された美味しい和食をいただけます。

「たまごかけごはん」セットに「三峰豚の具沢山豚汁」をプラス

夏バテ気味の身体にも嬉しい「たまごかけごはん」セットの味噌汁を「三峰豚の具沢山味噌汁」に変更しました。 「たまごかけごはん」（980円）・「三峰豚の具沢山味噌汁」（プラス580円）

定食セットを注文の際は、ぜひ具沢山豚汁への変更をオススメします。豚肉の美味しさだけでなく、大きくカットされた野菜などの具材が本当に美味しいです。ごぼうも、しっかり形があるのに柔らかくて歯切りが良いです。 出汁も味噌の具材の美味しさとよく合っていて、全体のバランスが素晴らしい極上豚汁です。私のように、この豚汁を目当てに訪れる人も多いと思います。

羽釜で炊いたご飯にはたっぷりの薬味。厳選されたたまごをのせ、アコメヤの「卵かけご飯のたれ」をかけていただきます。 ぬか漬けやごはんのお供も付いていて、最高のたまごかけごはんを堪能できます。健康的な食事でお腹いっぱいになる幸せを感じることができますよ。大好きなメニューです。

アコメヤのごはん「お茶漬けブレンド」

「アコメヤ食堂」のごはんの美味しさにいつも驚きます。自宅でも美味しいご飯が食べたくて、アコメヤの真空パックで販売しているお米をよく購入します。

今回「AKOMEYA TOKYO 東急プラザ渋谷」で購入したのが、「お茶漬けブレンド」米と、店頭でオススメされていたお茶漬け用セット2種です。

2合分のお米のパックが使いやすく気に入っています。お米のブランド毎に様々な種類が販売されています。 「アコメヤ食堂」でその日に使われているお米の種類が提示されているので、それを参考に購入することも多いのですが、アコメヤのお米コンシェルジュによる「ブレンド米」もとてもオススメです。

早速「お茶漬けブレンド」米を自宅で炊いて食べてみました。お茶漬け用ですが、先ずはそのまま白ごはんでいただき、途中からアコメヤの「ごま和え胡麻」をかけました。醤油味のごまと、アーモンド・かつお節の胡麻和えのもとです。炊き立てのご飯にかけても美味しいです。 「お茶漬けブレンド」を炊いたご飯は、とてももっちりしています。群馬県産「雪ほたか」、山形県南陽市産黒澤ファーム「夢ごこち」、島根県仁多郡奥出雲町産岩田農園「きぬむすめ」をブレンドしています。もっちり弾力が特徴の「雪ほたか」をブレンドしているからでしょうか？

自宅で「たまごかけごはん」をするときには、「ごま和え胡麻」をかけると美味しいですよ。

アコメヤのお茶漬け

とても暑い日が続くと、さらりといただけるお茶漬けを食べたくなります。おうちランチに、ちょっと贅沢なお茶漬けを作りました。用意するのは、同じく「AKOMEYA TOKYO 東急プラザ渋谷」で購入した「お茶漬けブレンド」のお米を炊いたごはんと、出汁と具材入りの「お茶漬け用セット」です。「出汁茶漬け うなぎ」（627円）

お疲れ気味の身体に、さらりと食べられて栄養補給もできる「お茶漬け」が完成しました。これぞ「夏飯」ですね！ 「鹿児島県産うなぎ」が使われています。タレ味のうなぎを出汁でいただくこの美味しさがたまりません。 そして、「お茶漬けブレンド」のご飯ですが、炊いて白飯状態で食べると「もっちり」とした食感だったのに、お茶漬けにすると「さらり」としています。粘りの感じが無くなり、サラサラのご飯に瞬時に変化したような感覚です。アコメヤお米コンシェルジュのブレンドはスゴイのですね！とてもとても美味しいです。

動画も撮りましたので、ぜひご覧ください

アコメヤのお店で、ギフト用ボックスにお茶漬けセットを詰めて贈答にも。夏の贈り物として喜ばれると思います。

千葉県産の天然地ハマグリを使った「はまぐりの出汁茶漬け」（756円）もとても美味しかったです。見た目にも豪華で、ホームパーティーの〆としてもオススメです！

【AKOMEYA TOKYO（アコメヤ トウキョウ）東急プラザ渋谷】
https://www.akomeya.jp/store_info/store/sshibuya/ 
東京都渋谷区道玄坂1-2-3 東急プラザ渋谷 2F
JR各線 渋谷駅西口連絡通路「渋谷フクラス歩行者デッキ」直結
東急東横線、田園都市線、京王井の頭線、東京メトロ 半蔵門線、銀座線、副都心線「渋谷」駅より徒歩約3分
03-5422-3591(店舗)
03-5422-3592(お食事)
11:00～21:00
「アコメヤ食堂」11:00～21:00（L.O.20:30）※平日は15:00～17:00お休み