【キンプトン新宿東京】サーティワン アイスクリームとのコラボアフタヌーンティーが夏仕様で登場！【7・8月限定】

「キンプトン新宿東京」と「サーティワン アイスクリーム」とのコラボレーション第2弾！ 夏にぴったりの装いで「キンプトン・カラフルFUN サマーアフタヌーンティー with サーティワン アイスクリーム」が2024年7月1日（月）より登場。食材・スイーツ・アイスクリームをかけ合わせた新体験が待っていますよ！

夏限定フレーバーも！ カラフルで楽しいアフタヌーンティー

「食材とスイーツの組み合わせが新しい！」「アイスクリームとスイーツのペアリングで味の変化が楽しい！」と大好評だった「キンプトン新宿東京」と「サーティワン アイスクリーム」とのコラボアフタヌーンティーが、さらにパワーアップしました。

今回は、夏限定の「レモンシャーベット」には味噌、さっぱりとした「オレンジソルベ」をイメージしたスイーツには大胆に鴨の燻製の香りをプラスするなど、前回よりもいっそうユニークで洗練されたラインナップが用意されています。

さらに、ペアリングするアイスクリームには、「ポッピングシャワー」、「ベリーベリーストロベリー」に、サーティワンの期間限定フレーバー「杏仁豆腐」が加わり、トロピカルなテイストに。サーティワンの3種のアイスクリームと5種のスイーツを自由に組み合わせた、 “FUN！”なアフタヌーンティータイムを楽しめますよ！

 意外な食材をかけ合わせた「新しくておいしい！」スイーツ5種

オレンジ&燻製ダックのクラフティ

鴨の燻製の香りづけをしたクラフティの上には、オレンジ＆アニスのムース。さわやかな酸味と鴨の風味が絶妙にマッチした、ワインにも合う一品。
（Inspired by オレンジソルベ）

ミント＆アボカドムース

ホワイトチョコレート＆ミントのムースの中に、刻みアーモンドを入れたフレッシュなアボカドのジャムがたっぷり。やさしくパチパチと弾けるアクセントも楽しい。
（Inspired by ポッピングシャワー）

レモン&西京味噌のティラミス

レモン＆マスカルポーネティラミスの中心には、ほどよい塩味の西京味噌クリーム。味噌クランチでサクサクの食感も楽しめます。美しいマーブル模様で夏らしいスイーツに。
（Inspired by レモンシャーベット）

わさび&グァバの抹茶オペラ

抹茶のビスキュイ、わさびのガナッシュ、グァバのバタークリームを重ねたオペラケーキ。抹茶とトロピカルな香りが意外にもマッチし、クセになる味わいに。
（Inspired by 抹茶）

ポルチーニ＆珈琲シュークリーム

ポルチーニのカスタードクリームをたっぷり入れたチョコレートシュークリームの上に、コーヒームースをON。コーヒーとポルチーニの豊かな香りが相性抜群！
（Inspired by ジャモカコーヒー）

 「キャンディアップル」をイメージした単品ドリンクも！

りんご飴フィズ（Inspired by キャンディアップル）
「キャンディアップル」からインスパイアされたドリンクも用意。りんごジュース・洋梨シロップ・ジンジャーエールを混ぜたドリンクの上に、冷やし飴シロップとノンアルコールビールのムースフォームをのせ、縁日で楽しめるりんご飴をイメージしたドリンクです。スタンダードプランでも＋1000円で注文できます。

好みに合わせて、プランは3タイプから選択

スタンダードプラン

MENU
・グリーンベジタブルサラダ
・5種から選べるメイン
・5種のスイーツ＆3種のアイスクリームペアリング
・コーヒー＆ティーのフリーフロー

選べる5種のメイン

①本日の魚・グリーンカレーフォーム＆チリコンカン
②大山鶏のグリル・ハニー＆レモングラスBBQグレイズ・さつま芋ピューレ・ピコデガヨ・ピーナッツソース
③ブリオッシュフレンチトースト・パイナップル・杏仁豆腐アイスクリーム・パッションソース
④ディストリクト シグネチャーエッグベネディクト（＋700円）
⑤オーストラリア産ビーフサーロインのグリル・ダーティライス・グリーントマトのフライ・ガーリックグレービー（＋2200円）

プレミアムプラン

MENU
★スタッフアートパフォーマンス付き
★りんご飴フィズ付き
・グリーンベジタブルサラダ
・5種から選べるメイン
・5種のスイーツ＆3種のアイスクリームペアリング
・コーヒー＆ティーのフリーフロー

ディナー＆アフタヌーンティー

MENU
・2種から選べる前菜
・2種から選べるメイン
・5種のスイーツ＆3種のアイスクリームペアリング
・コーヒー＆ティーのフリーフロー
★アートパフォーマンス＆りんご飴フィズ付きのプレミアムプランも1万500円にて用意。

■キンプトン新宿東京「カラフルFUN・サマーアフタヌーンティー with サーティワン アイスクリーム」概要
所在地：東京都新宿区西新宿3-4-7
場所：ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ（「キンプトン新宿東京」 2F）
問合せTEL：03-6258-1414（レストラン直通）
期間：2024年7月1日（月）～8月31日（土）
時間：11時30分～17時（最終入場15時）※2時間制。ディナー＆アフタヌーンティーは18～23時（最終入場21時）
料金：【スタンダードプラン】6200円（土日祝7000円） 【プレミアムプラン】8200円（土日祝9000円） 【ディナー＆アフタヌーンティー】8500円 ※いずれも税込・サービス料別途

※写真はすべてイメージです。
※前日16時までに要予約。

 

Text：森本有紀

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