ピーマンとソーセージのナポリタンうどん

出典:あんふぁんWeb

あんふぁんメイトおすすめの、夏休みにぴったりなお手軽ランチレシピを紹介！

ピーマンとソーセージのナポリタンうどん

材料（2人分）

• 冷凍うどん 2玉
• ウインナソーセージ（幅5mmの斜め切り） 6本（約125g）
• 〈具〉
  玉ねぎの薄切り 1/2 個分（約100g）
• ピーマン（縦半分に切ってから、幅8mmの斜め切り） 1個（約30g）
• 〈ケチャップだれ〉
  トマトケチャップ 大さじ4
• 中濃ソース 大さじ2
• サラダ油 小さじ2

作り方

• 1.直径約25cmの耐熱皿にうどんをのせ、具を広げる。ソーセージを皿の縁にそってのせ、たれを全体にかける
• 2.ふんわりとアーチ状にラップをかけ（材料との間に腕が通るくらいが目安）、電子レンジで10分加熱する
• 3.ラップをはずし、スプーンと菜箸を使って、上下を返すように大きく混ぜ、器に盛る

このレシピの提供は
こどもオレンジページ
料理／小田真規子 撮影／澤木央子

こどもオレンジページnet

その他のメニュー

カテゴリー一覧に戻る