時短！簡単ハンバーグ

出典:あんふぁんWeb

あんふぁんメイトおすすめの、夏休みにぴったりなお手軽ランチレシピを紹介！

時短！簡単ハンバーグ

材料（4人分）

• 合いびき肉 400g
• フライドオニオン 20g
• パン粉 20g
• 卵 2個
• 塩 適量
• ブラックペッパー 適量
• バター 20g
• ケチャップ 80g
• ウスターソース 30g

作り方

• 1.合いびき肉、フライドオニオン、パン粉、卵、塩、ブラックペッパーを加えて混ぜ、4等分にしてハンバーグの形に成型する
• 2.フライパンにバターを加えて中火にかけ、バターが溶けたら1.を並べ入れ、1分加熱する
• 3.ひっくり返して弱火にし、蓋をして5分加熱する
• 4.再びひっくり返してフタをし、4分加熱したら取り出す
• 5.ケチャップ、ウスターソースを加えて中火にかけ、トロっとしたら4.にかける

このレシピの提供は
菅智香さん

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