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【石川|加賀】ソフトクリーム専門店が作るパフェ氷🍧🍫|こだわりコーヒーと月替わりパフェもご紹介!

  • 2024.7.8

第5期MOREインフルエンサーズ、福井のイメージコンサルタント【ななち】です♡

今回ご紹介するのは、
石川県加賀市にある【加賀さんまるしぇ】さん。
オーガニックスイーツやコーヒー豆にこだわった人気のカフェです!

出典:MORE写真のご提供、掲載の許可をいただいてます

ブラジルから買い付けた本格的なコーヒー

加賀さんまるしぇさんの隣にはサッカーコートがあり、サッカーの練習をする子どもたちがたくさん⚽️

サッカー繋がりでブラジルと縁があり、貴重なコーヒー豆を買い付けているそう!
店内には大きな焙煎機があり、香り高いオーガニックコーヒーを飲むことができます☕️

毎月ラインナップが変わるオーガニックパフェ

7月のオーガニックパフェのラインナップは、
・有機マンゴーヨーグルトパフェ
・有機珈琲ゼリーパフェ

土日限定で、
・自家製プリンキャラメルケーキパフェ
・無添加いちご生レアチーズケーキパフェ
とどれも美味しそう♡

今回は、有機珈琲ゼリーパフェをいただきました!
(一緒にソフトクリームも🍦)

このパフェにもブラジルの有機コーヒー豆が使われているそう!

・エスプレッソ粉&有機ココア
・ソフトクリーム
・自家製有機チョコソース
・米粉とオーガニックオートミールのオーガニックチョコビスコッティ
・有機コーヒーゼリー
・自家製オーガニックグラノーラ
・マスカルポーネクリーム

とボリュームたっぷりですが、甘さとコーヒーの苦味のバランスがちょうど良くペロリと完食!
丁寧に作られたパフェは見た目もかわいいし、違う味も食べてみたくなります♡

土日限定の贅沢なパフェ氷

どうしてもかき氷が食べたくて、別日に再訪!
いただいたのは、オーガニックチョコの“チョコまみれパフェ氷”

名前のとおり、
・自家製オーガニックチョコソース
・オーガニックチョコムース
・オーガニックチョコチップ
とオーガニックチョコがたっぷり🍫

このほか、ソフトクリームとマスカルポーネクリームも乗っています🍦

最後までチョコ感をしっかり感じられるよう計算して作られたかき氷だそう!
チョコチップの食感や濃厚なチョコムースもとっても美味しくて、まさにパフェのようなかき氷でした♡

まとめ

体にやさしい素材で作られた、見た目もかわいい美味しいスイーツ♡
夏季限定のかき氷は暑い日にぴったりなので、ぜひ食べに行ってみてください!

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