『ちぼりスイーツファクトリー 山梨本店』fumotto南アルプスにOPEN！カフェも併設

ちぼりスイーツファクトリーは、6月30日(日)、山梨県内初となる『ちぼりスイーツファクトリー 山梨本店』を「fumotto(フモット)南アルプス」にオープンした。

カフェコーナーを併設した新店舗

ちぼりスイーツファクトリーは、1946年に山梨県甲府市で創業した菓子メーカー・ちぼりホールディングスのグループ直営店。「おいしいお菓子でみんなのしあわせを創ります。」をグループ社是に、贈答用クッキー生産国内トップシェアを誇り、山梨県内で生産された商品を中心に世界20カ国以上においしいお菓子を届けている。

山梨初出店となる『ちぼりスイーツファクトリー 山梨本店』では、工房で作る限定スイーツや、クッキーバイキングをはじめ、たくさんのちぼりスイーツを用意している。

店舗1階では、ちぼりを代表するお菓子「赤い帽子」をはじめ、5つの菓子ブランドの紹介や販売を行う。

2階にはテーブル席を用意し、ゆっくりくつろげるカフェコーナーを併設している。ドリンクは、持ち帰り378円(税込)・店内利用385円(税込)。

8種のクッキーが食べ放題のクッキーバイキング

おいしいクッキーをおなかいっぱい食べたいという想いに応えて、「クッキーバイキング」1ドリンク付き・店内利用60分/770円(税込)も登場。ラングドシャロールやラスク、ミルフィーユなど8種類の日替わりクッキーを思う存分味わうことができる。

このほか、7月下旬より段階的に、店内工房で作る限定スイーツの販売を実施する。

9月には店内ロースタリー(焙煎所)をオープン

また、9月1日(日)に店舗2階にて店内ロースタリー(焙煎所)をオープンし、ヘーゼルナッツなどの焙煎ナッツを使った極上スイーツの販売を予定している。最高のナッツ焙煎はお菓子づくりの夢。“情熱で焙煎する”をテーマに自家焙煎したナッツを使ったスイーツを作りあげる。テーマに賛同した世界のショコラティエ、マイスターたちが集い、監修する、極上のスイーツを堪能できるようになるので、お楽しみに。

『ちぼりスイーツファクトリー 山梨本店』を訪れて、さまざまななちぼりスイーツを味わってみては。

■ちぼりスイーツファクトリー 山梨本店 住所：山梨県南アルプス市十日市場1571-1 fumotto南アルプス 公式サイト：https://www.tivoli-factory.com 営業時間：10:00～17:00 定休日：fumottoの営業に準ずる

ちぼりホールディングス公式サイト：https://www.tivoli-hd.com fumotto南アルプス公式サイト：https://fumot to.jp

※クッキーバイキングの画像はイメージ

(山本えり)