【松屋】“期間限定牛めし”に絶賛の嵐。「感動する美味しさ」「週2で食べてる」の声

7月23日から、松屋で販売されている「山形だしわさびとろろ牛めし」。3年ぶりに登場した本商品は、「牛めし」に山形の郷土料理である「山形だし」やとろろ、わさびをトッピングした夏にぴったりの期間限定メニューなのだそう。

実際に食べてみたところ、筆者もすっかりそのおいしさにハマってしまいました！それでは、実食した感想をお届けします。

3年ぶりに復活！松屋の「山形だしわさびとろろ牛めし」

こちらが、今回購入した「山形だしわさびとろろ牛めし」（並盛・680円）です！

お持ち帰りで注文したところ、写真のように「牛めし」とトッピングは別皿で提供されました。

こちらの容器に、「山形だし」、とろろ、わさびが入っているようです。公式リリースによると、松屋の「山形だし」は“大切りにカットした胡瓜、たっぷりの青じそがポイントで、茄子、みょうがの夏野菜も爽やかな味わいを引き立たせます”とのこと。

はたして、「牛めし」との相性はいかに…？牛肉や玉ねぎをならし、そこへ「山形だし」やとろろなどを盛りつけていきます。

盛りつけ終わった「山形だしわさびとろろ牛めし」がこちら。それでは、早速実食していきましょう！

当初は「この組み合わせって合うの…？」とちょっぴり不安でしたが、ひと口食べた瞬間に、そのような不安は吹き飛ばされました。甘じょっぱい牛肉や玉ねぎに、みょうがや青じそのさわやかな風味、まろやかなとろろがとてもマッチしています。正直、想像以上においしいです…！

味だけでなく食感もよく、大ぶりにカットされた胡瓜のシャキシャキ感がグッド。ねばねばのとろろが全体にしっかり絡み、するするっとまるで飲み物のようにいただくことができました。

時々現れるわさびのツンとした辛みもいいアクセントになっていて、あっという間に完食！この夏、ぜひリピートしたい期間限定メニューの1つです…！

想像以上のおいしさに驚かされてしまった、松屋の「山形だしわさびとろろ牛めし」。SNSでも「感動する美味しさ」「また食べたい1品」「週2で食べてる」など、絶賛のコメントが多数寄せられていましたよ。みなさんも、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか？

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※口コミはSNS上での2024年8月13日時点のものです。