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戦後から愛される伝統の『氷スイカ』を老舗甘味処あたりやで@松山市千舟町

  • 2024.6.30
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こんにちは、Nの人ことNatuorhythmです。

暑さが厳しくなり、冷たいモノが美味しく感じられるようになりましたね。 6月15日から銀天街・大街道でも、夏の風物詩の土曜夜市が始まりました。

そして同じ時期には、松山市のもう一つの夏の風物詩、『あたりや』もオープン!

以前もご紹介した『夏季限定の老舗かき氷店』で、美味しい夏を味わいましょう♪ 

あたりや

出典:リビングえひめWeb

八坂通りと千舟町通りの角にある、甘味処『あたりや』。

戦後すぐに、果物屋さんを始めた先代が力を入れていたのは『スイカ』でした。 スイカを美味しく食べてもらいたくて、切り売りを始めた先代。 そこから、アイスキャンディーやソフトクリーム、かき氷に派生していったそう。

伝統の味『氷スイカ』

出典:リビングえひめWeb

あたりやを代表するかき氷の『氷スイカ』。

カレー皿よりも大きなお皿で提供される氷スイカは、あたりやが厳選して仕入れたスイカの上に、ふわふわのかき氷をめいっぱい乗せて、ほんのり甘いシロップをかけて作ります。

スイカ本来の甘さや美味しさを味わえる、スイカが主役のかき氷です。

お皿に溜まったシロップは、添えられたストローでチューっと飲んでしまいましょう! スイカの風味がほんのり移った、冷たくて美味しいジュースになっています。

和・洋が楽しめるかき氷『お茶のお誘い』

出典:リビングえひめWeb

『お茶のお誘い』は、抹茶やあんこといった『和』と、あたりやオリジナルのソフトクリーム、抹茶アイスといった『洋』の両方の味わいが楽しめるかき氷です。

小さな小鍋でコツコツ煮込んだあんこ、寒天で練った抹茶ようかん、一つ一つ丁寧に丸めたお団子が、ソフトクリームや抹茶アイス、別添えのシロップと絡んで美味しい!

色々な味わいを楽しみたい、よくばりさんにオススメです。

今年もはじまった、あたりやの夏

出典:リビングえひめWeb

かき氷をはじめとして、あたりやのメニューは、持ち帰りがOKです。 ソフトクリームも、こっくりとした濃厚な味わいで、オススメ!

ゆっくりする時間が無い時は、松山の風物詩を持ち買って、この夏を乗り切りましょう! ぜひ、足を運んでみてくださいね。

出典:リビングえひめWeb
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