【東京駅】シーキューブから香りにこだわるティラミス専門店「シーキューブ TIRAMISÙ」オープン！

「シーキューブ」の新業態である「C3 TIRAMISÙ」が東京ギフトパレットに新しくオープン！ 創業当時からの看板商品でもある「ティラミス」に注目し、本格的な味わいや香りにこだわるショップは、ティラミスをテーマにした焼き菓子から生ケーキまで多彩なラインアップとなっていました。

こだわったのは香りと本格的な味

カジュアルユースでありながら、その本格的な味わいとふわっと香るエスプレッソの香りには、思わず足を止めてしまいます。 今回のオープンに合わせて開発した「ホワイトティラミスラテ」（ギフパレ限定・1,296円）は、毎日豆から挽いているというエスプレッソを閉じ込め、ふんわりと泡立てたマスカルポーネクリームをたっぷりのせた真っ白なティラミスです。

北海道・根釧地区の生乳を使用したというクリームはとっても軽くて、口の中ですっととろけてなくなり、後にはエスプレッソの芳醇な香りが残る、想像以上にさっぱり食べられるティラミス。

対して、30年以上作り続けているとう看板商品のティラミス「ティラミスL」は、王道の味わい。（1,404円） 日本一美味しいティラミスを目指し、とことん味と香りにこだわりました。

もう一つの生菓子「ティラミス エクレア」は、見た目が美しく、一口食べると…これもティラミス！（ギフパレ限定・594円） 中には、キャラメルチップとココアクッキー、エスプレッソ香るコーヒーシロップとマスカルポーネムースが入っています。

定番の「焼きティラミス」は外せない！

1度は食べたことがあるという方も多いのでは、という「焼きティラミス」は、焼き菓子ながらもしっとり、とってもジューシーな食感が特徴です。（1,404円/ 8個）

秘密は、専用の機械でじっくりしみ込ませたコーヒーソース。 「ホワイトティラミスラテ」と同じく、北海道・根釧地区のマスカルポーネも贅沢に使用しています。

夏限定で、瀬戸田レモンも発売されていて、こちらもかなり心惹かれました。

ここでしか買えない！限定の焼き菓子も

焼き菓子にもここでしか買えない限定商品がありました。

「ティラミス ラング・ド・シャ」（1,944円/ 12枚入り）

見た目とはうらはらに、不思議とティラミスを感じるお菓子。エスプレッソコーヒー風味のほろ苦いラングドシャ生地に北海道産マスカルポーネチーズのクリームをサンドしました。

「サクッチ・ホロッチ ティラミス」（1,296円/ 10個入り）

「シーキューブ」のクッキーと言えば、ころころしたビジュアルが可愛いこの形！

今回は、限定フレーバーでティラミスが登場です。名前の通り、サクッとほろっと食感のクッキーの乳味と、コーヒー風味のチョコレートがよく合います。

「ひとくちティラミスタルト」（1,620円/5個入り）

ひと口でティラミスが口いっぱいに広がるのがこちら！ティラミスがそのままプティタルトになりました。 こちらはプレゼントにしても喜ばれそう♪

さて、いかがでしたでしょうか。

こんなにティラミスにこだわったお店は初めてで、様々なティラミスの香りや形状、楽しみ方を提供してくれていました。 ぜひ、チェックしてみてくださいね。

ティラミス専門店「C3 TIRAMISÙ」東京ギフトパレット店

東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口 1階

03-5962-9903 (直営)

営業時間：9:30-20:30 (土日祝 9:00-)

https://ccc-c3.jp/sweets/tokyo_giftpalette/