【いくつあっても足りないよ(泣)】5分で旨い“無限きゅうり”爆誕

こんにちは。簡単・時短レシピが大好き、ヨムーノライターの坂本リエです。

だんだんと暑い日が増えてきましたね。キッチンに長く立ってるのは疲れるし、食欲も落ちがち。

そんなときにぴったりなレシピ「塩こんぶできゅうりの浅漬け」が、こんぶのくらこん公式サイトで紹介されていました。

作業時間はたった5分！忙しい日やサッと作りたいときに便利な1品なので、ぜひ作ってみてください。

こんぶのくらこん公式サイトで紹介されていた「塩こんぶできゅうりの浅漬け」の材料は、きゅうりと塩こんぶの2つだけ。

作るのが簡単なだけでなく、用意する材料が少ないって助かりますね。

暑くてなんのやる気も起きない日でも、これなら作れそうです。

さっそく作ってみました。

・塩こんぶ…5g ・きゅうり…1本（約100g）

きゅうりを2mm幅に切り、フタのついた保存容器に入れます。

塩こんぶを加えます。

フタを押さえながら約50回振ります。

器に盛ったら出来上がり。

5分もかからずにあっという間に作れました。

容器に入れたら振るだけと、洗い物も少なくとても簡単でした。器にうつさずに容器のまま食べれはさらに楽チンですね！

2つの食材を一緒に入れて振ると、きゅうりの水分で塩こんぶがふやけて、いい感じに味がついていました。

味付けは塩こんぶのみとシンプルですが、塩こんぶの旨味と塩味が効いていてほかの調味料を加えなくて十分おいしいです。

シンプルな味わいで飽きが来ないです。

ご飯のお供としてはもちろん、おつまみにもぴったり！

夏はたくさん汗をかき、水分や塩分が失われるので、このメニューで手軽に補給できるところがいいですね。

こんぶのくらこん公式サイトでご紹介されていた「塩こんぶできゅうりの浅漬け」を作ってみました。

即席で作れておいしい1品でした。簡単すぎて、説明することが見当たらないので不安になるくらいです。

少ない材料で、火も使わないので節約にもなります。食べるのも作るのも労力がいるこれからの季節、大活躍してくれそうなレシピです。

ぜひ作ってみてくださいね。

ライター：坂本リエ

コンビニに週5通う新商品×スイーツマニア

新商品とスイーツが好きなwebライター。コンビニ・カルディを毎週パトロールしています。