夏の食材をたっぷりと使ったコースメニュー！カンナ「東京ディズニーランドホテル・サマーダイニング」

東京ディズニーランドホテルのレストランでは2024年7月1日〜8月31日までの期間、「東京ディズニーランドホテル・サマーダイニング」を開催！

各レストランやラウンジで夏にぴったりのスペシャルメニューが登場します！

今回は、「カンナ」に期間限定で登場する「東京ディズニーランドホテル・サマーダイニング」のスペシャルメニューを紹介していきます☆

 

東京ディズニーランドホテル「カンナ」東京ディズニーランドホテル・サマーダイニング

 

 

東京ディズニーランドホテルのレストランでは2024年7月1日〜8月31日までの期間、「東京ディズニーランドホテル・サマーダイニング」を開催！

「カンナ」でも、「東京ディズニーランドホテル・サマーダイニング」のスペシャルメニューが登場します。

今回は、「カンナ」で提供されるスペシャルメニューのランチ「プレシャスカンナ」とディナー「スタイリッシュカンナ」、「スペシャルドリンク」の紹介をしていきます。

 

東京ディズニーランドホテル・サマーダイニング プレシャスカンナ

 

 

価格：7,000円

提供時間帯：ランチ

• 燻製真蛸と夏野菜のエスカベッシュ
• 鰹のたたきとアボカドのタルタル 甲殻類のジュレ すももとフェンネルのクリーム
• スズキのグラティネ 柚子味噌風味 焼き茄子のマリネとケッカソース
• トルティーヤを纏ったホロホロ鳥のロースト 焼きとうもろこしのピュレ 新生姜ソース または 国産牛テンダーロインのグリル 山葵ラヴィゴットソース 塩麹と枝豆のピュレ（別途2,000円）
• 黒米のご飯
• 抹茶ムースと錦玉羹の最中 マスカルポーネアイス
• ドリンク（お好きなドリンクをお選びください）

・コーヒー
・紅茶
・マジカルアートドリンク（コーヒーリキッド、ミルク、ホイップ）

※マジカルアートドリンクのデザインは以下の2種類より選べます
・東京ディズニーランドホテル・サマーダイニング デザイン
・ディズニーキャラクターデザイン

 

ランチの時間帯にいただける「東京ディズニーランドホテル・サマーダイニング プレシャスカンナ」

前菜の「燻製真蛸と夏野菜のエスカベッシュ」をはじめ、季節の食材がたっぷりと使われています。

そして、メインは「トルティーヤを纏ったホロホロ鳥のロースト 焼きとうもろこしのピュレ 新生姜ソース」または、「国産牛テンダーロインのグリル 山葵ラヴィゴットソース 塩麹と枝豆のピュレ」の2種類から選ぶことができるのもうれしいポイント☆

ドリンクも、「コーヒー」や「紅茶」のほかに、写真映え間違いなしな見た目もかわいい「マジカルアートドリンク」を選ぶことができます。

 

東京ディズニーランドホテル・サマーダイニング スタイリッシュカンナ

 

 

価格：14,500円

提供時間帯：ディナー

• オマール海老とマンゴーのタルタル デュカスパイスとモロヘイヤのクーリ
• コチの昆布締め 帆立貝と海藻のスフィア 青柚子レムラードソース
• 鰻の蒲焼とリ・ド・ヴォーのブレゼ 山椒香るシェリーヴィネガーソースとズッキーニエスプーマ
• ハタのヴィエノワーズ仕立て ソブラサーダとフェンネルソテー 塩レモンの焦がしバターソース
• 和牛サーロインのグリル ガランガルとサボテンのサルサ とうもろこしの飛竜頭
• 季節のフルーツのテリーヌ 山葵風味のグラニテとメロンパルフェ
• ミニャルディーズ
• ドリンク（お好きなドリンクをお選びください）

・コーヒー
・紅茶
・マジカルアートドリンク（コーヒーリキッド、ミルク、ホイップ）

※マジカルアートドリンクのデザインは以下の2種類より選べます
・東京ディズニーランドホテル・サマーダイニング デザイン
・ディズニーキャラクターデザイン

 

豪華食材がふんだんに使われた「東京ディズニーランドホテル・サマーダイニング スタイリッシュカンナ」

1日の締めくくりにぴったりなディナーコースです！

前菜やメイン、デザートにドリンクなど全8品が提供されます。

メインのお料理は色鮮やかで食欲を誘う「和牛サーロインのグリル ガランガルとサボテンのサルサ とうもろこしの飛竜頭」

デザートプレートには太鼓やお花などのモチーフがあしらわれ、より夏気分を味わえます☆

 

東京ディズニーランドホテル・サマーダイニング スペシャルドリンク

 

 

価格：1,500円

提供時間帯：ランチ／ディナー

• パイナップルジュース、マンゴーシロップ、レモンジュース、ソーダ、ブルーシロップ、チョコレート、エディブルフラワー

水色と黄色で2層になった見た目も涼しげな「東京ディズニーランドホテル・サマーダイニング スペシャルドリンク」

パイナップルやマンゴー、レモンなど濃厚でトロピカルな味わいが楽しめる、夏らしいドリンクです！

さらにシュワシュワのソーダで爽快感も◎

シェルモチーフのチョコレートや、エディブルフラワーがキュートなアクセントになっています。

 

「ヘルシー＆ビューティー」をテーマにスタイリッシュな創作料理をコーススタイルで楽しめるレストラン「カンナ」の、暑い夏にうれしい特別なメニュー。

東京ディズニーランドホテル「カンナ」で提供される、「東京ディズニーランドホテル・サマーダイニング」をテーマにしたスペシャルメニューの紹介でした☆