鈴木貴之の自分史上最多ごはん：〈神場〉の「アボカドとみょうがのサラダ」

鈴木貴之の自分史上最多ごはん

13年来の行きつけのお店で必ず頼む不動の定番メニュー

オーナーのヤモチシンくんとは、20年くらい前に彼が働いていた外苑前の〈Sign〉というカフェで知り合って以来の付き合い。なので〈神場〉には開店以来通っています。

〈神場〉に行く日は「今日は飲むぞ！」という気分なので、最初にこれをオーダー。アボカドが入っているのでボリュームもあり、醤油ベースのドレッシングに加えて、最後にスダチをたっぷり搾るので程よい酸味が食欲を増進してくれて、お酒も進みます。ひとひねり加えたここにしかないメニューが豊富で、気軽に行ける雰囲気も大好きなお店です。

Information

〈神場〉の「アボカドとみょうがのサラダ」

「アボカドが主役の名物を」と考案した、2011年の開店当時からあるオリジナルメニュー。香味野菜がたっぷり！1,100円。

TEL：03-3359-7233

profile

鈴木貴之

主に国内ブランドを抱えるプレスオフィス〈ストローラーPR〉主宰。平日夜はおいしいものを食べ歩き、週末は登山が趣味。メキシコ最高峰に挑戦予定。