「破壊的うまさ」「おもしろい食感」店舗スタッフが考案したファミマ新商品

ファミリーマートでは時々、スタッフが考案した商品を発売することがあります。今回おすすめする新商品も、まさにそう。和洋折衷のクロワッサンが、「おいしい」と評判なんです！

優勝は中国・四国エリア代表！

2024年6月18日（火）、ファミリーマートは、「あんクロワッサン（クリームぜんざい風味）」（税込138円）という新商品を発売しました。

“塩つぶあんと求肥、ホイップクリームをクロワッサンでサンド”したという同商品。甘じょっぱい味が特徴で、“「和」と「洋」が交わった目新しい一品”なのだとか。

ちなみにこれは、店舗スタッフが考案したそう。事前に行われた「地域対抗！あんこパン王決定戦」で1位に輝いた、中国・四国エリア代表の商品なんですよ。「破壊的うまさ」、「おもしろい食感」と、ネット上の反応もなかなか！

求肥がナイス

一見、ごく普通のクロワッサンのようにも思えますが、秘密は中にあります。

これが、断面の写真。ホイップクリームとつぶあん、そして求肥が隠れています。

クロワッサン生地は若干のパサパサ感が気になりますが、それ以上に目立っているのが求肥のもちもち食感です。はじめは違和感というか、異物感というか……変な感じがありますが、食べ続けているとだんだん慣れてきます。「食感がおもしろい」というコメントの意味がよくわかりました。

ホイップクリームとつぶあんの相性もばっちりですね。ホイップクリームがややこってりしているので、物足りなさもなく、十分満足できました！
（文・撮影：明日陽樹／TOMOLO）