この夏必ず常備したくなる！はちみつレモン氷

【材料】（2人分）

• レモン：1/4個
• ミント：適量
• レモン果汁：60cc
• はちみつ：大さじ1杯
• 水：100cc
• 炭酸水：適量

【下ごしらえ】

・レモンはよく洗い、いちょう切りにします。

【作り方】

1: はちみつ、レモン果汁、水を混ぜ合わせます。

2: 製氷皿にレモン、ミントを入れ、①を注ぎいれます。冷凍庫で凍らせて完成です。

3: グラスにはちみつレモン氷を入れ、炭酸水を注ぎいれてお飲みください。

コツ・ポイント

製氷皿の大きさに合わせて分量は調整してください。

レモンは国産レモンを使用しています。

料理家からのひと言メモ

炭酸水だけではなくお酒にアレンジするのもおすすめ！レモンサワーやハイボールに入れて楽しめますよ♪