酸味と甘味が絶妙な『DAILY by LONG TRACK FOODS』のマスタード2種 【手みやげのネタ帖】

本誌連載「&food」担当、ライターP(ぴい)さんが毎月こっそり教えてくれる、おいしい手みやげメモ。

手渡すひと言 「朝食のソーセージに添えて」

由比ガ浜に店を出したのが15年前、鎌倉の通称レンバイ（鎌倉市農協連即売所）の奥に店を移して９年目の『DAILY by LONG TRACK FOODS』。

4月のバースデーを記念して、Cheesy Poche（チージィーポッシュ）に紅白のメレンゲが入ったピンク缶が発売されるというので駆けつけたが、瞬く間に売り切れていた。やっぱり。それはともかく、ここのマスタード2種が好きだ。小粒なこと、酸味と甘味のバランスがとてもいい。そう、ほんのり甘口なのがいいのだ。朝、ソーセージを食べるとき、ブラウンだったりイエローだったり、2種を食べ比べている。チキンをじっくり焼いたときはイエローもいいし、ブラウンもいい。つまり、2種はどちらもおいしいので、気分で食べ分ければいいと思っている。小瓶に貼られたタイピングしたようなロゴのラベルもかわいくて気に入っている。分量も程よい。料理好きの友達に会うときの手みやげにしたい。

イエローマスタード
 ブラウンマスタード
 各80g¥594

DAILY by LONG TRACK FOODS

神奈川県鎌倉市小町1-13-10 鎌倉市農協連即売所内 0467-24-7020 10:00〜17:00 月休（祝日は営業）

写真・文／P（ぴい）

ライター 渡辺 紀子

皆からの呼び名は、P(ぴい)。「食べるものなら、おいしくてもおいしくなくても愛おしい」を口上に、『&Premium』創刊時から食の連載「&food」を担当。