もうすっかり一人前！ 調理師歴3年、年下の後輩もできて頼られる存在に／新卒で給食のおばさんになりました

食べる人のことを思って作られる、美味しさと栄養バランスが考えられた給食。これは、栄養管理士さんや調理師さんの努力によって支えられています。 調理師学校を卒業し、調理師免許を取得するも「夢なし」、「希望なし」のルミ。周囲はホテルやレストランに就職する中、ルミが選んだのは病院の給食調理師だった！しかし、そこは女だらけの職場。個性の強い先輩たちは、一筋縄ではいかず大苦戦…。 今回は、読んだ人から元気になる、お仕事応援コミックエッセイ『新卒で給食のおばさんになりました』をお届けします！※本作品は『新卒で給食のおばさんになりました その後』（松山ルミ/KADOKAWA）から一部抜粋・編集しました

はじめに