夏の暑さを吹き飛ばす食べ応えのあるメニュー！浦安ブライトンホテル東京ベイ「カシュカシュ」ネオ・ビストロ・ビュッフェ

2024.6.10
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東京ディズニーリゾート・パートナーホテル「浦安ブライトンホテル東京ベイ」では、2024年6月1日より1階レストラン「カシュカシュ」にて「ネオ・ビストロ・ビュッフェ」を開催中。

暑い夏を吹き飛ばす、食べ応えあるメニューがラインナップされています。

浦安ブライトンホテル東京ベイ「カシュカシュ」ネオ・ビストロ・ビュッフェ

開催期間：2024年6月1日〜8月31日

料金：大人 6,500円（税込）～、7～12歳 4,000円（税込）～、4～6歳 2,500円（税込）～

※3歳以下無料、ソフトドリンクバー付き

浦安ブライトンホテル東京ベイ「カシュカシュ」ネオ・ビストロ・ビュッフェ2 — 夏の暑さを吹き飛ばす食べ応えのあるメニュー！浦安ブライトンホテル東京ベイ「カシュカシュ」ネオ・ビストロ・ビュッフェ

東京ディズニーリゾート・パートナーホテルの「浦安ブライトンホテル東京ベイ」

ホテル1階に店舗を構えるレストラン「カシュカシュ」では、2024年6月1日より「ネオ・ビストロ・ビュッフェ」を開催中。

あつあつのオーブン料理『黒豚とビーフのチーズハンバーグデミトマトソース』、『グリルポークと野菜のイタリアンローストサルサヴェルデ』、平日ディナー限定”鉄板”シーフード料理『海老とクリームチーズのクレープ仕立て』など、暑い夏を吹き飛ばす、食べ応えあるメニューがラインナップ！

バラエティー豊かなスイーツコーナーには『マンゴーココナッツムース』や『白桃ティラミス』が夏の彩りを加えます。

Seafood

シーフード（海鮮）メニューの目玉は、平日ディナー限定”鉄板”シーフード料理『海老とクリームチーズのクレープ仕立て』！

鉄板で焼き上げたクリームチーズのクレープ仕立てと大ぶりな海老を2種類のソースでいただけます。

ほかにも、メカジキのコンフィプロヴァンサル風や、白身魚のローストジンジャー&ハーブ、貝柱と野菜のライスネットなどが楽しめます、

Meat Dish

お肉料理のおすすめは｢カシュカシュ｣の看板メニューとも言える伝統のローストビーフ！

和風ソース、グレイビーソース、フレッシュトマトソースの3種類のソースでいただけます。

伝統のローストビーフフレッシュトマトソース — 夏の暑さを吹き飛ばす食べ応えのあるメニュー！浦安ブライトンホテル東京ベイ「カシュカシュ」ネオ・ビストロ・ビュッフェ

夏の季節限定ソースは、フレッシュトマトソース。

トマトの水分だけで作られた爽やかな酸味がジューシーなローストビーフとの相性抜群☆

伝説のローストビーフカット — 夏の暑さを吹き飛ばす食べ応えのあるメニュー！浦安ブライトンホテル東京ベイ「カシュカシュ」ネオ・ビストロ・ビュッフェ

お好みで岩塩を少しだけかけると味がしまるのでおすすめです！

黒豚とビーフのチーズハンバーグ — 夏の暑さを吹き飛ばす食べ応えのあるメニュー！浦安ブライトンホテル東京ベイ「カシュカシュ」ネオ・ビストロ・ビュッフェ

他にも、｢カシュカシュ｣リニューアル後にスタートしたオーブンをつかった料理もおすすめ！

黒豚とビーフのチーズハンバーグ2 — 夏の暑さを吹き飛ばす食べ応えのあるメニュー！浦安ブライトンホテル東京ベイ「カシュカシュ」ネオ・ビストロ・ビュッフェ

夏シーズンは、黒豚とビーフのチーズハンバーグデミトマトソースを提供。

香辛料のきいた熱々のハンバーグです。

夏野菜たっぷりの、鶏もも肉と野菜のスープカレー(蓮根チップ、フライドオニオン)

暑い夏を吹き飛ばす辛めの味付けのメニューも充実しています。

他にも

・冷製チキン南蛮カシュカシュ風
・コールドビーフのバインミー
・若鶏と野菜のオーブン焼きディアボラ風
・ムサカギリシャ風ナスとミートソースのグラタン
・生ハム(セミドライクランベリー・グリーンレーズン)
・牛筋カレー

が提供されています。

Vegetables

冷製メニューも充実。

この夏のメニューのイチオシは、パワーサラダコーナーにある、夏みかん。

大ぶりな実を好きなだけいただけます。

・トマトのパンナコッタレモン風味ジュレ
・翡翠麺の冷製パスタ
・ピストマンチェゴ
・冷製コーンスープ(チーズチップ・炙りトウモロコシ)
・パワーサラダ（プチトマト・胡瓜・ブロッコリー・キャベツ・ホワイトセロリ・パプリカ・アボカド・夏みかん・枝豆コーン・ツナ・ポテトサラダ・・キャロットラペ・クルトン・大豆ベーコン）

Bread

・クロワッサン・ロールパン・バケット
・チョコデニッシュ・フォカッチャ
・ソフトフランス(オレガノ&チーズ)

Pasta/Pizza

パスタ、ピッツァは定番のピッツアマルゲリータに加え、パスタは、バジルと大葉のジェノベーゼクリームパスタ、茄子とパンチエッタのアラビアータパスタを提供しています。

Sweets

彩り豊かなデザートコーナー。

1口サイズでいただけるデザートが並びます。

Sweets2 — 夏の暑さを吹き飛ばす食べ応えのあるメニュー！浦安ブライトンホテル東京ベイ「カシュカシュ」ネオ・ビストロ・ビュッフェ

夏らしいデザートも種類豊富に用意されています。

・マンゴーココナッツムース
・チョコミントムース
・白桃ティラミス
・梅ジュレ
・パイナップル杏仁
・マンゴーフロマージュパイ
・塩キャラメルタルト
ラズベリーガトーショコラ
・カスタマイズトッピング（シャンティ・チョコカラー・金平糖・パッションフルーツとオレンジのソースはちみつ・白桃と苺のジャム・フルーツグラノーラ）