魚肉ソーセージのこんな食べ方あったんだ！魚肉ソーセージの青のりピカタ

【材料】（2人分）

• 魚肉ソーセージ：2本
• 薄力粉：小さじ2杯
• 卵：1個
• 粉チーズ：大さじ1杯
• 青のり：小さじ1杯
• マヨネーズ：小さじ2杯
• サラダ油：大さじ1杯

【作り方】

1: 魚肉ソーセージは厚さ1cmの斜め切りにします。

2: ①に薄力粉をまぶします。

3: ボウルに卵、マヨネーズ、粉チーズ、青のりを入れて混ぜ合わせます。

4: ②を③にくぐらせます。

5: フライパンにサラダ油を引き、中火で熱し④を並べ入れます。

6: 両面に焼き色がついたら完成です。

コツ・ポイント

フライパンにたてかけながら側面も焼いてくださいね。

作り置きもできますよ。

料理家からのひと言メモ

青のりの他にもカレー粉を加えてカレー風味にするのもおすすめ！お好みでケチャップをつけて食べてくださいね。