こんにちは、子ども3人の母、手間を抜いておいしいものが食べたい！ヨムーノライターのchippuです。
伝説の家政婦・タサン志麻さんのレシピは、本格的なのに安くておいしい、主婦大助かりのメニューばかり。私も普段からマネして、おうちごはんの参考にしています。
今回紹介するのは、日本テレビ『沸騰ワード10』でタサン志麻さんが作った、普通の食パンが絶品チーズケーキになる発明レシピ！さっそく作ってみます。
手間がかかるチーズケーキ風がたったの8分！？
今回作ってみるのは、2024年3月8日の放送・日本テレビ『沸騰ワード10』で紹介された、伝説の家政婦・タサン志麻さんの「チーズケーキトースト」です。
実はこれ、2020年5月に同番組に登場したレシピ。今回は、番組内で過去に取り上げたレシピから『志麻さん 春のパン祭り』の最強アレンジ第2位として紹介されました。
チーズケーキを作ろうとするとビスケットを砕いて敷き詰めたり、クリームチーズに卵や生クリームを混ぜ合わせて肩に流し込んだり、工程が大変ですが……。
タサン志麻さん流はそんな手間を省いて、しかも激安で作れるんだとか！さっそく試していきます。
タサン志麻さん「チーズケーキトースト」の作り方
材料（1人分）
・食パン…1枚 ・クリームチーズ…大さじ3 ・スライスチーズ…2枚 ・はちみつ…大さじ1 ・レモン汁…1/2個分
※1歳未満の乳児にはちみつを与えることは、乳児ボツリヌス症感染の危険性があるため避けてください。
作り方①ボウルにクリームチーズとはちみつを入れ、レモン汁を混ぜ合わせる
今回は生のレモンではなく、市販のレモン汁を使いました。
作り方②トーストに①のクリームチーズをたっぷり塗ります。
作り方③上からスライスチーズをパンが見えなくなるように2枚のせる
タサン志麻さんによると、「焼いて食べたときにパンのやわらかいところとチーズが一体化して入るので、チーズケーキっぽくなる」のだとか。計算つくされた量なのですね。
作り方④230℃のオーブンで5分ほど焼いて完成！
わずか8分で作ったとは思えない出来栄え！おいしそうです……。
オーブンがない方はトースターで様子を見ながら焼いてくださいね。
文句なし！激安パンが絶品チーズケーキに変身♡
実食したバナナマン・設楽さんは「うまー！」「これ相当おいしい！」と驚愕！
2種類のチーズを使っているからか、見た目以上に濃厚です！そしてちゃんとチーズケーキになっているのがすごい……。
タサン志麻さんが言っていた通り、スライスチーズを入れることでパンとクリームチーズが一体化して、チーズケーキの味わいになっています。
スライスチーズの塩味とはちみつの甘み、レモンの香りがまさにそれなんですよね。“チーズケーキ風“ではなくて、ちゃんとチーズケーキとして成立しています。
ゲストの岡田将生さんは、「これはチーズケーキですよね！」と大絶賛♡「もう1個食べたくて……」と震えながら、まさかのおかわり！「絶対に作ります」と言わせてしまうほどのおいしさ、わかります(笑)。
手作りすると時間がかかるチーズケーキも、志麻さんのレシピなら安くておいしい！朝食にもぴったりのレシピですので、ぜひ作ってみてくださいね。
ライター：三木ちな
食費月2万円台！1,500万円貯めた3児の母
貯金0から1,500万円貯めた3姉妹ママ。食費は月2万円台。がんばらない「ゆる節約・ゆる管理」がモットー。『福袋マニア』『詰め放題マニア』『節約レシピ』とにかくお得なものが大好き！ 苦手な家事は減らして資産を増やす。メリハリのあるお金の使い方が得意です♡ 節約生活スペシャリスト・整理収納アドバイザー準1級・クリンネスト1級。