【国立】自家製パスタソースが絶品　創作イタリア料理「フラテッロ」

国立には美味しいお店が沢山ありますが、またひとつ美味しいイタリアンのお店を見つけました。駅から徒歩10分ほどの閑静な場所にある「創作イタリア料理フラテッロ」さん。とある昼、一人で行ってみました。

自家製パスタソース

こちらの自慢は自家製パスタソース。今回注文した、なすとベーコンのアラビアータはコクがある上にさっぱりしたトマトの味がおいしい一品でした。唐がらしがふんだんに使われており、ほどよい辛みが食欲をそそります。サイドについてきた自家製ハラペーニョソースは、残り半分以下になったところでかけるのがシェフのお勧め。更なる刺激と酸味を楽しめます。

サラダ、飲み物がついたランチセット

ランチセットには自家製キャロットドレッシングのかかったサラダ、飲み物がつきます。ランチセットのサラダといっても、しっかり食べ応えのあるサラダで、キャロットドレッシングの甘みがと葉物野菜がとてもよく合っています。セットで1,300円（2024年5月時点）とお値打ちです。

一人ランチもお勧め

店内は清潔で明るく、静かな場所にあります。グループで、家族で、また、混み合う時間帯を外して一人で行ってホッと一息つくのにもお勧めです。