【ウインナーと卵があったら作って！】「セブン公式」さん、さすが！"よい意味”で主婦泣かせの爆速レシピ

こんにちは、ウインナーと卵は欠かせない！ヨムーノライターchippuです。

ウインナーと卵って、ただ炒めるだけでおかずになりませんか？とりあえずささ～っと炒めて食卓に出すと、ちゃんと一品として成り立つ優秀コンビです。

そんなウインナー×卵のレパートリーを増やすべく、今回はセブンプレミアム公式おすすめ“たった5分”の超速レシピを作ってみました♪

5分で「はい！できあがり！！」

今回作ってみるのは、セブンプレミアム公式HPで紹介されている「5分で副菜ウインナーと卵のオイスター炒めレシピ」。

早くておいしいが一番のわたしにとって、“5分”のワードは魅力的すぎます！しかも、卵とウインナー、家にある調味料で作れちゃうなんて……（泣）。

調味料は「オイスターソース」が入ることで、ウインナーと卵のありがち洋食味にならなそうなところが期待大。

よい意味で主婦泣かせの爆速料理、さっそく作ってみます！

セブン公式「5分で副菜ウインナーと卵のオイスター炒めレシピ」の作り方

材料（卵2個分）

・あらびきウインナー…2本 ・こだわり赤たまご…2個（※今回は家にある白いたまごを使用） ・オイスターソース…小さじ1/2 ・鶏がらスープの素…小さじ1/2 ・砂糖…小さじ1

作り方①ウインナーを5mm幅に斜め切りする

作り方②卵を溶きほぐし、調味料（オイスターソース・鶏がらスープの素・砂糖）を加えて混ぜる

溶き卵に調味料を混ぜると、ムラになく味付けができますね。

作り方③熱したフライパンに油（分量外）をひき、ウインナーと卵を炒める

中〜強火くらいで熱したフライパンに油を薄くひきます。先にウインナーを炒めて、ほどよい焼き色がついたら……。

味付けした卵を一気に流し込みます！

作り方④卵が半熟になったら完成です。

火を通しすぎないのがポイント。卵がかたまる前に、手早くかきまぜるとちょうど良い半熟具合にしあがります。

ふわっ！パリっ！これはごはん進むわ～♡

あっという間にできあがったけれど、味は期待を裏切らないおいしさ。

卵がふわっふわで、ウインナーはパリッパリ♡半熟状態ですぐに皿に移した卵は、かたくなりすぎずちょうどよい焼き加減です。

卵自体に味付けがしっかりついてるので、冷めても味がぼやけません。お弁当のおかずにもぴったりです♪

ウインナーを切って、卵を調味料と合わせたら、あとはフライパンで一気に炒めるだけ！とにかく簡単なので、時間がない朝にも助かります。一品たりないときや朝食に、ぜひ作ってみてくださいね。

ライター：chippu

食費月2万円台！1,500万円貯めた3児の母

貯金0から1,500万円貯めた3姉妹ママ。食費は月2万円台。がんばらない「ゆる節約・ゆる管理」がモットー。『福袋マニア』『詰め放題マニア』『節約レシピ』とにかくお得なものが大好き！ 苦手な家事は減らして資産を増やす。メリハリのあるお金の使い方が得意です♡ 節約生活スペシャリスト・整理収納アドバイザー準1級・クリンネスト1級。