【梅田】岐阜発・森の恵みが詰まった洋菓子店が関西初登場

「森からのおすそ分け」がコンセプトの岐阜県で誕生した洋菓子ブランド「パティスリー GIN NO MORI」が、関西ではじめて、グランフロント大阪に登場します。「どこにもない青と銀の森」を表現した店内は、幻想的な雰囲気に。代表的な商品は「森の恵みクッキープティボワ」（14種類・150サイズ・3,888円）「プティボワ」は、フランス語で小さな森を意味し、どんぐり粉やクマザサ、キイチゴ、サンザシなど個性豊かな森の素材を使い、様々な食感が楽しめます。 クッキーが美しく詰め合わせられたこだわりのデザイン缶。宝石箱ような見た目にも注目です。

ドライフルーツやナッツを使い、アルコールを利かせた大人のパウンドケーキも看板商品。「森の恵み」3,132円「キャラメルオレンジ」2,138円、「いちじくと胡桃のショコラ」2,138円、「栗とはちみつ」2,138円（秋冬限定）がそろいます。また、コンフィチュールは、「DONGURI（どんぐり）」、「KUROMOJI（クロモジ）」、「KUMAZASA（クマザサ）」といった、森にある実や木、葉などの風味やおいしさをつめ込んだ、ここでしか味わえない6種各540円がスタンバイ。パンやクラッカー、紅茶に入れるのにぴったりですね。さらに、紅茶専門店「ティーラボ」と開発した紅茶缶は、6種の紅茶とブレンドティー（1,080円から）があり、どれも「森の恵みクッキープティボワ」にマッチした味わいに。ファンタジーな世界観にひたれるお店で、見た目にも味にもこだわった唯一無二のお菓子に出会ってみませんか。

パティスリー GIN NO MORI グランフロント大阪店

●オープン日 5/27（月）

●場所 大阪市北区大深町4-20、グランフロント大阪南館地下1階

●営業時間 10:00～21:00

●定休日 不定休

●℡06-6147-3755

URL：https://ginnomori.info/patisserie/