【高津】今夜は焼き鳥で決まり！｢とりの助｣

こんにちは、田園都市地域特派員yuisukeです。

今回は、持ち帰り専門の焼き鳥店｢とりの助｣さんをご紹介します。

2022年10月にオープンして約1年半の｢とりの助｣さん。店主さんは、脱サラして焼き鳥屋で修行をした後、一人でお店を構えました。夕方16時過ぎに営業が始まると、道行く人はその美味しそうな香りについ足が止まってしまうほど。焼き鳥屋さんて、そこだけお祭りの出店のような特別な雰囲気にわくわくしませんか。

ずらりと並び、焼き目のついた焼き鳥を見るだけで、そろそろお腹が空いてきます。

焼き鳥一本一本を愛情込めて焼かれている姿が印象的。笑顔が素敵な店主さんは、気さくにお話しをしてくださり、焼き上がるまでも居心地の良い時間。また、お電話でも注文ができるので、来店してすぐに焼きたてを受け取れるのも嬉しいサービス。次々に買いにお客さんが立ち寄る人気の理由がここにあり。

駅前ではなく住宅地に立地したお店は、地域の方に愛され根付くようなお店でありたいとの想いから。居酒屋ではなく、誰でも気軽に立ち寄れる街角のお店です。

約16種類もある焼き鳥には、定番メニューのほかに｢かしら、たん、ひも｣などが味わえるのも、とりの助さんならでは。本日増量デーなんて素敵なサービスもあり。

購入したものは、とりもも（塩）、レバー（塩）、手羽先（塩）。我が家は断然塩派です。絶妙な塩味と、表面はカリッと香ばしく、中はふわっと柔らかい食感の美味しさが口いっぱいに広がります。手羽先は骨なしなので、食べやすくお子様にもおすすめです。

お好きなドリンクと、今夜は焼き鳥で決まり！