【浅草「タルトリエ」が絶品】期間限定！果物がごろっとのった贅沢パインタルト

「新鮮で大きな果物が贅沢すぎる！」と話題のタルト専門店「タルトリエ」。ミックスフルーツタルトや、イチゴタルト、白ブドウタルトなど、フルーツがごろっとのったタルトを売っています。今回は期間限定の「パインタルト」を実食ルポでご紹介。さっぱりとしたスイーツが食べたくなるこの季節にぴったりの、パインをふんだんに使った、絶品タルトです。

タルト専門店「タルトリエ」

本店の本八幡（千葉県）のほか、町屋、東大宮にも店舗を構える「タルトリエ」。今回は浅草店を訪れました。

 

銀座線浅草駅から、徒歩約1分のところにある浅草店。こじんまりとしたお店のショーケースの中には、タルトが並んでいます。色とりどりのタルトは、眺めているだけで楽しいです！

 

今回は期間限定の「パインタルト」530円（税込）を購入。

パインタルト実食！

正方体の箱を開けると、宝石のようなタルトが入っています。

 

角切りのパインがたっぷり！ 数えてみると、なんと19個ものっていました。360°パインで埋め尽くされていて、とても贅沢です。

 

このタルト、高さも魅力的。約5.5cmあって、まるで山のような形です。

 

まずは、クリームとパインからいただきます。パインはとにかくみずみずしい！ とてもジューシーで、口の中は果汁でいっぱいです。生クリームはかなりさっぱりしていて、ほとんど甘くありません。

 

次に生地。外側はサクサク、中はしっとりしています。濃厚なバターの風味が強い。生地の上にのったカスタードクリームは、なめらかな口どけで、コクがあります。

 

甘さの強い生地とカスタードクリームに、さっぱりとした生クリーム、そしてフレッシュなパインが加わることで、甘ったるくなく、爽やかな味わいになっています。

 

ボリュームがありますが、さっぱりしているので、重すぎません。これからの暑くなる季節にぴったりのスイーツです！

2024年6月下旬に隅田公園横に移転

現在、銀座線浅草駅近くにある「タルトリエ 浅草店」ですが、ここでの営業は2024年5月31日まで。新店舗は隅田公園の横に、オープンするそうです。オープン予定は、6月下旬。今回ご紹介したパインタルト以外にも、モンブランやオレンジタルトなど、魅力的なタルトがあるので、ぜひ行ってみてください！

 

パインタルト

価格：530円（税込）

日持ち：当日中

 

タルトリエ 浅草店

場所：〒111-0033 東京都台東区花川戸1丁目5-7

営業時間：11:00～19:00（日によって変更あり）

定休日：不定期

 

 

[Photos by RUKA]

※時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。

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