混ぜて焼くだけ！簡単コツいらず。ホットケーキミックスで作るマドレーヌ

【材料】（直径7cmの紙型10個分）

• ホットケーキミックス：100g
• グラニュー糖：40g
• 卵：2個
• バター（無塩）：80g

【下ごしらえ】

・バターはレンジ600Wで20秒加熱し、溶かします。
・オーブンは180℃に予熱します。

【作り方】

1: ボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖、溶かしバターを加えて泡立て器で混ぜます。

2: ホットケーキミックスを加えて粉気がなくなるまでよく混ぜます。

3: 型に流し入れます。

4: 180℃で予熱したオーブンで、10～12分焼きます。

5: 取り出したら粗熱を取って完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。

オーブンの機種によって、焼き加減が異なる場合がございます。焼き時間は目安とし、様子を見ながら調整してください。

大きな気泡ができないよう、生地は静かに混ぜてください。

よくある質問

使う砂糖によって仕上がりの風味や食感が若干異なりますが、ご家庭にある砂糖で代用できます。