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【関西・兵庫】コーヒーと手作りベイクが魅力的な神戸近郊穴場カフェ!

  • 2024.5.28

休日はちょっとおいしいものを求めて食べ歩きをするのが趣味!
カフェ巡りもそのひとつ。

ひとつのエリアで2~3件くらいハシゴすることもしばしばw

≪関西・兵庫≫住宅地に手作りベイク・スイーツが魅力的な穴場カフェ

出典:MOREFIKAcoffee&bake スコーンセット

スコーンとクロテッドクリーム&ジャムがセットになったプレート

パイ生地みたいにきれいな層になったスコーン
焼いた表面にちょっと塩がかかっていて今までにないスコーンに出会っちゃいました。
そのままなにもつけずに食べても美味しい!!
もちろんクリームとジャムをたっぷりのせて食べても美味しい!!!

出典:MOREFIKAcoffee&bake 自家製プリン

人気スイーツで早めに売り切れることもしばしばある自家製プリン。

やや固めのなめらかプリン。
プリン自体は甘さ控えめで、上にのせられているクリームとブラウンシュガーで甘さが足され、
カラメルソースは甘さの中にほんのり苦みがあり、全部をいっしょに口に入れると最高に美味しい完成形に!!

モーニング・ブランチ・ランチにも最適なフードメニュー充実!

出典:MOREFIKAcoffee&bake フードメニュー

フードメニューも揃っています!
●イングリッシュマフィンプレート
●ホットサンド

出典:MOREFIKAcoffee&bake イングリッシュマフィンプレート

この日はイングリッシュマフィンプレートをいただきました。

グリーンサラダ、キャロットラペ、スライストマト、ベーコン、スクランブルエッグと具材たっぷり!
好きな具材をのせて召し上がってくださいね、ということだったのでわたしは全乗せしてかぶりつきましたw


サクッとしたイングリッシュマフィンがとにかく美味しい!!


このフードメニューにあるイングリッシュマフィンやホットサンドに使われている食パンも店内で焼いているそうです。
ほっと一息つけるおやつにぴったりな焼き菓子なども店内で手作りしていて、店内のオーブンから甘くていい香りがするときもあります。
全部がおいしすぎて、またぜったいに訪れたいカフェ。

出典:MOREFIKA 店内の様子(撮影許可頂いています)

カウンター席が2席とテーブル席が6テーブルほど。
空間的にもほどよく間隔があり、周りを気にせずゆったり過ごせます。


FIKAcoffee&bakeで提供されているコーヒーは、
西宮市苦楽園にある「BUNDYBEANS(バンディービーンズ)」さんのスペシャリティコーヒー。
香り深いのにごくごく飲めるコーヒーです。

紅茶(英国紅茶リントンズ使用)やソフトドリンクもありますよ~

出典:MOREFIKA 店舗の外観

住宅地にあるので店舗を通り過ぎがち。


2023年12月にオープンしたまだ新しいカフェ、まだあまり知られてない今が穴場かも?!
フードメニューや焼き菓子の焼き上がりなど
最新の情報はInstagramをチェックしてください


●FIKA coffee&bake●
住所:兵庫県宝塚市鹿塩1-5-14
最寄り:阪急仁川駅から徒歩8分
駐車場:あり




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