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味よし・雰囲気よし・写真映えよし!ガールのためのハワイベストアドレス♡【後編】

  • 2024.5.25
andGIRL

現地コーディネーター&編集長M像のお墨付き♡久しぶりのハワイだからこそ失敗したくないグルメ選び。ハワイ通が太鼓判を押すお店を厳選しました!

04 味比べを楽しんで自分好みのウニパスタを見つけよう味比べを楽しんで自分好みのウニパスタを見つけよう味比べを楽しんで自分好みのウニパスタを見つけよう味比べを楽しんで自分好みのウニパスタを見つけよう味比べを楽しんで自分好みのウニパスタを見つけよう味比べを楽しんで自分好みのウニパスタを見つけよう味比べを楽しんで自分好みのウニパスタを見つけよう味比べを楽しんで自分好みのウニパスタを見つけよう味比べを楽しんで自分好みのウニパスタを見つけよう裏名物と言っても過言ではなし!ウニパスタ

味比べを楽しんで自分好みのウニパスタを見つけよう♪

ハワイのウニはそのまま食べるよりも、和え物に使われるのが主流。中でも名物となっているのがウニパスタ!お店によって味わいが違うので、食べ比べてみるのも面白いんです。

ウニパスタで名を馳せたハワイ屈指のイタリアン「Arancino(アランチーノ)」
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 ウニパスタ界のレジェンドともいえる超有名店。こってりと絡むクリーミィなトマトクリームソースの組み合わせが絶品!たっぷり生ウニとクリームソースのスパゲティは$39。

【SHOP DATA】
Arancino
Instagram:
住所:2552 Kalakaua Ave.Honolulu
営業時間:1700〜2200無休

素材の良さを生かした南イタリア風な味付けが◎「Taormina Sicilian Cuisine(タオルミーナ シチリアン キュイジーヌ)」
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看板メニューのSea urchin 〝Ricci di mare〟($49)は、新鮮な生ウニとオリーブオイルだけで作られているというのに、クリームのような濃厚さが特徴!光沢感のあるソースがとてもまろやかで、上品な一皿。

【SHOP DATA】
Taormina Sicilian Cuisine
Instagram:
住所:227 Lewers St, Honolulu
営業時間:11:00〜14:00、17:00〜21:00無休

ウニ&ほほ肉がたっぷり入ったボリュームパスタ!「Vein at KAKA'KO(ヴェイン・アット・カカアコ)」
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カカアコのおしゃれな複合施設、ソルト内にある〝地中海アジアンフュージョン料理〟がコンセプトのお店。UNI CARBONARA($38)は、そのボリューミィな見た目が映える!とインスタでもバズり中の人気メニュー。

【SHOP DATA】
Vein at KAKA'KO
Instagram:
住所:685 Auahi Street Building 2 Suite121 Honolulu
営業時間:1630〜2200㊡水日曜

オープンな雰囲気だからひとり飯にもオススメ「Mahina&Sun's(マヒナ&サンズ)」
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ハワイらしい料理が食べたいときにオススメ!もち粉を使ったヘルシーなMOCHIKO CHICKEN SANDO($18)や、こうばしいアヒ(マグロ)がたっぷり入ったSMOKED AHI MELT($16)がプールサイドで気持ちよく味わえます♪

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【SHOP DATA】
Mahina&sun's
Instagram:
住所:星野リゾートサーフジャック ハワイ内 412 Lewers Street, Honolulu
営業時間: 8:00〜22:00無休

「Luana Waikiki Hawaiian Massage & Spa(ルアナワイキキハワイアンマッサージ&スパ)」

《番外編》飛行機疲れはココで解消!移動後の駆け込み寺。極上のマッサージで体力回復を!

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ワイキキの中心地、DFSギャラリアタワーの7Fにあり、主要ホテルからも好アクセス。渡航の疲労からくる肩こりや足のむくみはもちろん、水着前に心強いバストアップメニューもあり!日本語対応もしてくれるので安心です。

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【SHOP DATA】
Luana Waikiki Hawaiian Massage & Spa
Instagram:
住所:2222 Kalakaua Ave.Suite 716 Honolulu
営業時間:10:00〜19:00(最終予約は18:00まで)㊡祝日

撮影/Akira kumagai(現地撮影分) コーディネート/Kiyomi Furusawa 文/浜田麻衣 ※andGIRL2023年春号より
⚫︎ドル表記の掲載商品の問い合わせ先は、各掲載店舗のDATAをご参照ください。掲載価格は2022年12月のものです。元旦・クリスマス・感謝祭を祝日としています。掲載店舗の営業は、臨時休業や時間変更の可能性がございますので、ご注意ください。

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