心からおすすめしたい！ダイエット中にも嬉しい、罪悪感なしの焼き菓子4選

近年増えてきた、美容や健康にも嬉しいギルトフリースイーツ。今回は、店舗をもたずにオンラインやポップアップ時にのみ販売しているスイーツショップを厳選してご紹介。自分へのとっておきのご褒美や、美容・健康を気遣う人へのギフトにもおすすめです。

ギルトフリーとは？

ギルトフリーは直訳すると「罪悪感がない」という意味です。低カロリー、オーガニック、グルテンフリー、ヴィーガン、添加物フリーなどの商品を選ぶことで、体にやさしく、さらに食の満足感を得ることができます。

カリカリ食感がやみつき。「LEAF＆SOIL」のグラノーラ

自ら作り手さんの元へ足を運び、旬のものを使ったプラントベース・オーガニックのスイーツをオンラインショップで販売している「LEAF＆SOIL」。定番のグラノーラはそのまま食べても、ヨーグルトにトッピングしてもカリッカリの食感と香ばしさがやみつきになります。リピートせずにはいられません。

LEAF＆SOIL
Crunchy Nuts Granola 250g
1,620 円（税込）

持ち運びに便利なBARタイプのグラノーラ。オフィスでのおやつにするのはもちろん、海や山のアクティビティに携帯すれば、簡単にエナジーチャージができます。素材に使用されている「淡路島おのころ雫塩」と3種のナッツのキャラメル感の相性が抜群です。

LEAF＆SOIL
Crunchy Nuts Granola Bar 12p
1,940円（税込）

同じグラノーラでも、ナッツを入れていないバージョン。代わりに、赤いクランベリーや緑のパンプキンシードなどが入って彩りが豊か。栄養成分もぎゅっと詰まったドライフルーツをたっぷり食べられる、大容量の500gサイズです。

LEAF＆SOIL
Seed & Fruit Granola 500g
3,240円（税込）

上でご紹介したナッツなしのフルーツグラノーラや、シンプルなバナナブレッドなどのセットも。

バナナブレッドはしっとりさせるために、店主さん自らが作ったアップルソースと、無農薬の米麹からつくった塩麹が入っているそう。たくさんの真心が詰まった、優しくてホッとする味わいに、家族や友人にもおすそ分けしたくなります。

LEAF＆SOIL
every little spice of neighbors
（SEED & FRUIT GRANOLA、BANANA BREAD、WAFFLE MIXのセット）
4,320円（税込）

開封するのが楽しみな「jamhand」のお菓子詰め合わせ便

発酵食材と植物性のもので創作される「jamhand」の焼き菓子。「家族の喜ぶやさしさが私のつくる」を生きがいに、「おうちで生まれた自然なやさしさをいろんな家族に届けたい」という思いが込められています。インスタグラムで不定期で呼びかけているお菓子便は、その日に思いついたレシピや手元にある旬の食材で創作するそうで、何が届くのかはお楽しみ。

写真は、お菓子便に入っていた「桜の葉スコーン」と「ローズマリーと木苺のスコーン」。

砂糖を使わずに甘酒や野菜本来の甘みを活かしているそうで、甘いものが苦手という方にも喜ばれるようなお菓子ばかり。食材の意外な組み合わせによる新鮮な味わいが、食べることの楽しさを教えてくれます。また、私がみりん粕がふんだんに使われたスイーツを食べたときは翌日のお通じがよくなり、体によいことも実感しました。
食べてみたいと思った方は、イベント出店や不定期便のアナウンスをお見逃しなく。

jamhand
不定期お菓子詰め合わせ便
4,000円～5,000円（税込）※送料別

女子会に持参したい。地球を想う「Uhuru by icura」のヴィーガンマフィン

動物性を一切使用せず、オーガニックの国産米粉を使用したグルテンフリーのスイーツ屋「Uhuru by icura」。まるで海外のベイクショップを思わせる色鮮やかなマフィンは、出店時には早い時間から売り切れてしまうことも。ホームパーティーなどの手土産にすれば、喜ばれること間違いなし。

子どもから大人まで楽しめるフレーバーのバラエティも豊富。アップルクランブルペッパーは、りんごの甘味に胡椒が効いた一品。ボリュームたっぷりの見た目ながら、国産米粉がメインで消化に優しく、満足感も得られますよ。

Uhuru by icura
アップルクランブルペッパー
550円（税込）

みかんの酸味とチョコレートの甘味がマッチした「オレンジアールグレイチョコレート」は、フェアトレードのチョコレートが使用されています。食べることで自分だけではなく遠くの誰かも一緒に笑顔になるようなヴィーガンマフィン。そのこだわりは素材だけにとどまらず、発送の際の過剰梱包を廃止したり、フードロスをなくすアクションを行ったりと、環境にも配慮されていることも魅力です。

Uhuru by icura
オレンジアールグレイチョコレート
1個 550円（税込）

ポップアップショップではわんちゃんも食べられるマフィンも振舞われるなど、イベント毎に違うスイーツが登場。また、ベビーシャワーやパーティーなどのギフトマフィンやケータリングマフィンなどの依頼もインスタグラムで受け付けています。ご希望がある方は相談してみては？

お酒に合うクッキーや、ダイエット中もOKのケーキも。「nagomi」のお菓子

オーガニックやグルテンフリーなどカラダが和むスイーツを通し、ココロを和らげる体験も届ける「nagomi」。通常はオンラインでの販売ですが、イベントにも積極的に出店。不定期で実施される量り売りは、瓶に入ったクッキーの中から好きなものをチョイスして食べ比べも楽しめます。ピリッとしたアクセントが癖になる黒胡椒の効いたサブレは、お酒との相性も抜群です。

こちらは、米粉のザクザククッキーをアクセントにした、なめらかな口溶けとクリーミーな味わいの「ベイクドチーズケーキ」。食感のコントラストも楽しめて、苦みのあるクラフトビールとの相性も抜群です。

nagomi
ベイクドチーズケーキ／グルテンフリー対応
1個 560円（税込）
フルサイズ（5個分） 2,800円（税込）

国産大豆の豆腐を使用した、ダイエット中でも食べやすい「ベリーチョコテリーヌ」。カカオ分70％のオーガニックチョコレートを加えたしっとり食感の生地に5種のベリーがたっぷりのっていて、後味はすっきり。濃厚でもさっぱりと食べられるヘルシースイーツです。

nagomi
ベリーチョコテリーヌ／ヴィーガン・グルテンフリー対応
1個 560円（税込）
フルサイズ（5個分）2,800円（税込）

オンラインやポップアップイベントのみで手に入るギルトフリーなスイーツ、いかがでしたか？ポップアップでの販売は作り手の方にお会いできる喜びも大きく、特別感も味わえるので、機会があれば足を運んでいただきたいです。心からおすすめしたいショップばかりなので、是非チェックしてみてください。

writer / arisa

取材協力

LEAF＆SOIL
https://www.instagram.com/leafandsoilbym/

jamhand

https://www.instagram.com/7days.jamhand/

Uhuru by icura
https://www.instagram.com/uhuru_icura/

nagomi
https://www.instagram.com/nagomi.avoi/