【すき家】“低カロリーメニュー”にハマった「予想以上」「スルスル食べられる」

大手牛丼チェーン店「すき家」に、ごはんが入っていない牛丼があるのをご存知でしょうか？

2006年から発売され、今では定番商品となっているすき家の「牛丼ライト」。こちらの商品は、ごはんの代わりに豆腐が使われた、カロリーを気にする方でも食べやすい牛丼です。通常の牛丼と同じく豊富なトッピングが楽しめるのも魅力の1つ。

そこで今回は、まろやかな山かけをたっぷりかけた、今の時期にぴったりな商品をご紹介します。

食べてみると予想以上の美味しさで、「なんでもっと早く食べなかったんだろう…」と後悔する美味しさでした。さっそく、実食レポートをお届けします。

ごはんが入っていない低カロリーな牛丼！

こちらが、すき家の「わさび山かけ牛丼ライト」（税込720円・お肉並盛/テイクアウト）。テイクアウトで購入すると、牛肉が入った容器、サラダが入った容器、山かけ・だし醤油・わさびのパウチが入った容器の3つが渡されました。

※沖縄県はお持ち帰りできません。

牛肉が入った容器は2段式になっていて、下段にはほんのり温かいカップ入りの豆腐が入っています。

白い容器に全部入れて食べるようなのですが、豆腐の下にはビニールが敷かれていて、豆腐の容器が直接触れないように工夫されていました。細かなところにまで気を配ってくれていて、さすがです…！

豆腐、サラダ、牛肉、山かけを順にのせ、最後にわさびをといただし醤油をかければ準備は完了。今回は、わさびを少し残しておいて、山かけの上にトッピングしてみました。

すべて盛りつけると、大きな容器がいっぱいになるほどボリューミーになりました。カロリーは、1食当り472kcalです。「わさび山かけ牛丼（並盛）」のカロリーは1食当たり794kcalなので、300kcalほど少ない計算になります。カロリーが気になる方にはうれしいポイントですよね！

ちなみに、消費期限は加工時刻から2時間後でした。

それでは、さっそくいただいてみましょう。

まずは牛肉をひと口。すき家秘伝のたれでじっくり煮込んだ牛肉はやわらかく、安定の美味しさ。そこへ山かけのまろやかさや、サラダのシャキシャキ感がくわわることで、異なる食感や味わいが一度に楽しめます。

わさびだし醤油の辛みもいいアクセントになっていて、さっぱりとした爽やかな美味しさです！

お次は豆腐をいただきます。スプーンですくって食べてみると、ほんのり温かくやさしい味わいです。牛肉やわさびだし醤油など、しっかりした味付けの具材と合わさることで、ちょうどいいバランスになります。

サラダには千切りキャベツやにんじんの他に、ブロッコリーやコーンなど、たくさんの種類の野菜が使われていました。「野菜をたっぷり食べたい！」という欲求を手軽に満たしてくれるのも◎です。

最初は「本当に合うのかな？」とおそるおそる食べてみたのですが、予想以上の美味しさにびっくり。すっかりハマってしまいました！

「牛丼ライト」の中でも旨みたっぷりの山かけと爽やかなわさびだし醤油がトッピングされた本メニューは、するすると食べられるので、食欲がない日にもおすすめです。

糖質やカロリーに気を使っている方はもちろん、食べたことのないメニューにチャレンジしたい方も、ぜひチェックしてみてくださいね。

※店舗や地域によっては取り扱いがない場合もございますので、ご購入の際はご注意ください。