福岡の人気ラーメン店が京都・祇園にオープン！〆に使える「らーめんはや川京都祇園店」

福岡の人気味噌ラーメン店「らーめんはや川」が、祇園花見小路にオープン！ランチはもちろん、深夜まで営業されており、祇園で飲んだ〆にも使えて重宝するラーメン店です。

祗園、花見小路の北側にオープンしたラーメン店「らーめんはや川京都祇園店」。
豚骨ラーメンが主流の福岡で、人気を誇る味噌ラーメン店が京都にやってきました。

味噌ラーメン専門店の少ない京都でしたが、ここ数年増えてきました。

入店し、すぐ右手の場所に券売機があるので、先に購入してください。
クレジットカード、QR決済も使えて便利です。

ラーメンは大きく分けて２種類あり、濃厚味噌と海老まぜそば。
ラーメンは辛味入りや辛味増し、チャーシュー麺や特製といったアレンジもあります。

またチャーシュー丼といったサイドメニューの他に、枝豆、メンマ、唐揚げ、ボテサラなどのつまみ系も豊富なので、一杯飲んでからラーメンという楽しみ方もできますね。

カウンター４席、テーブル３卓のコンパクトな店内です。
明るくカフェのようなオシャレな店内です。

やっぱり人気商品の濃厚辛味噌らーめんに。煮卵をトッピングしました。

チャーシュー２種、ねぎ、もやし、フライドオニオン、背脂がのっています。ラー油で辛味をプラスしています。

濃厚で深みのあるスープです。ベースになる豚と鶏のスープに、味噌の重厚で風味豊かな旨味が加わります。
背脂がコクや甘味が加え、スパイス類が風味の幅を広げます。
濃厚ではありますが、重くない絶妙な美味しさのスープです。

濃厚なスープに合わせるのは、やや縮れのある中太麺。
もちっと弾力のある存在感のある麺で、口当たりの良さとコシの強さが特徴的。
濃厚スープにはこれくらいしっかりした麺が合いますね。
麺は安定のテイガク製でした。

チャーシューは２種。豚の脂の部分を炙った、炙りチャーシューと、レア気味のチャーシュー。
炙りは脂の美味しさ、レアは赤身の旨味が際立ちます。

濃厚スープとラー油の相性がバツグン。辛味と旨味が徐々に重なり、クセになる美味しさでした。

卓上調味料はシンプル。お好みでどうぞ。

さすが福岡の人気店。濃厚なスープと中太麺も食べ応えもありますが、バランスもよく、クセになる美味しさです。
ランチはもちろん、深夜２時まで営業していて〆のラーメンにも使えて重宝しますね。
味噌ラーメン好きの方は、ぜひご賞味ください。

店名：らーめんはや川京都祇園店
住所：京都市東山区清本町352 SAKIZO花見小路ビル1階
営業時間：
月〜土：11:30〜15:00 / 18:00〜26:00
日・祝：11:30〜15:00
定休日：なし
https://www.instagram.com/hayakawa_kyoto

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