さば缶あったら作ってみて♪鯖たま丼

【材料】（2人分）

• さば味噌煮缶：1缶(190g)
• 玉ねぎ：1/2個
• 溶き卵：3個分
• しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
• ごま油：小さじ1杯
• ごはん：400g
• トッピング
• 大葉：2枚

【下ごしらえ】

・玉ねぎは薄切りにします。
・大葉は千切りにします。

【作り方】

1: フライパンにごま油を引いて中火で熱し、玉ねぎを炒めます。

2: さば味噌煮缶、しょうがを加えて、ほぐしながら炒めます。

3: 溶き卵を加えて、かき混ぜながら半熟状になるまで加熱します。

4: 器にごはん、③を盛り付けて、大葉をトッピングして完成です。

コツ・ポイント

たまごの加熱具合は様子をみて調整してください。

さばの水煮缶を使用する場合はみそを加えてください。

よくある質問

ツナ缶でもお作りいただけます。みそやめんつゆを加えてくださいね。