絶品グルメを食べつくそう！西武池袋本店で「北陸3県うまいものフェア」開催

西武池袋本店にて2024年5月8日（水）〜21日（火）の期間限定で、福井・石川・富山の北陸3県の名産品やグルメが集結する「北陸3県うまいものフェア」を開催！今年3月に北陸新幹線の金沢と福井県の敦賀間が開通したことで話題の北陸。古くから愛され続ける郷土の味から新しいグルメまで、西武が店舗を構える福井を中心に、前後半入れ替わりながら全16店舗が登場します。GW明けもおでかけを楽しんでみて！

北陸のうまいもんが集結！気になる前半ラインナップを一部ご紹介

明治45年（1912）に「ますのすし」の販売を始めた富山の老舗「ますのすし本舗 源」。ほどよく脂ののったマスと富山県産のお米を使用したすし飯の相性が抜群です。さらに笹の緑の濃い香りも魅力。味だけでなく、見た目の色彩にもこだわった歴史ある富山の名産品をぜひ堪能してみて。

店主のジョニーこと谷さんが学生時代に旅先で出合った、カレーを香り米と炊き込んだご飯「ビリヤニ」に惚れ込んで開いた石川のお店「ジョニーのビリヤニ」。スパイスや米にこだわった本格的なビリヤニが人気を集めているんです。「チキンビリヤニ」はスパイスや肉のうま味、トマトのコクやバターが一体になった炊き込みご飯で、ジョニーのビリヤニのなかでも特にこだわりが深いメニュー。ぜひその味を自分の舌で体感してみて。

福井県にある「フルコレ」からは「フリーズドライ 八角瓶 レインボー」が登場。生のフルーツから、独自のフリーズドライ製法で色・香り・形・栄養素はそのままに水分だけを取り除いたフリーズドライフルーツの詰め合わせです。カラフルなフルーツがさまざまに入っていて、見た目もキュート！ハンドカットから袋詰めまでひとつひとつ手作業で丁寧に行っています。

◼︎前半会期
会期：5月8日（水）〜14日（火）
ほか出店：「瀬戸内産紅八朔に甘夏スカッシュ（かき氷）」1980円/喫茶ウミネコパーラー、「能登かきあひぃーじょ」1296円/チーム能登喰いしん坊

食欲がそそられる後半ラインナップにも注目！

富山県射水市善光寺にある「丸龍庵」は、ますの寿しをはじめとする押し寿しの専門店。「ます一重桶」は、ほどよく脂ののったマスに、こだわり抜いたほんのり甘いすし飯を合わせた１品。ふんわり加減の手押しで仕上げた富山名産のすしとなっています。

福井県鯖江市にある昭和47年創業の「御園飯店」は、餃子や天津飯が有名で遠方から訪れる人もいるほどの人気中華料理店です。そんな「御園飯店」の肉まん「福まんりっち～若狭牛～」は、福井をギュッと詰め込むをコンセプトに、ふっくらもっちりとした生地のなかに甘辛く味つけした若狭牛を包み込み、卵黄を閉じ込めたひと品。ひと口食べればジュワッと感じる肉と卵黄、生地の味をぜひ味わってみて。

創業地福井の特産「とみつ金時芋」を中心に、日本全国の厳選したサツマイモを使った新しいお芋の和洋菓子を作っている「フランダースフリッツ」からは「羽二重焼き芋クリーム生どら焼き」が登場。クリームと芋餡、福井名物羽二重餅をはさんだどら焼で、上品な甘さと羽二重餅のもっちりとした食感がポイントです。

福井県内の有志が協力し、福井のソウルフード越前そばの普及と消費拡大を目的に活動する「越前そば名店会」からは、福井名物の越前おろしそばと焼き鯖寿司のセットが登場。福井の味を一度に楽しむことができます。

◼︎後半会期
会期：5月15日（水）〜21日（火）
ほか出店：「いかの鉄砲焼き」1296円/和平商店、「国産牛ローストビーフ＆ヨークシャープディング」1642円/欧風食堂サラマンジェF、「できたて生辛子明太子《各日50本限定》」864円/まるいちつぶうま本舗、「崖淵シュークリームカスタード」431円/福日和、「羽二重餅」972円/羽二重餅総本舗 松岡軒

◼︎北陸3県うまいものフェア（ほくりくさんけんうまいものふぇあ）
会場：西武池袋本店B1F 西武食品館 おかず市場、特設会場、イケセイマルシェ、光の時計口特設会場、お食事ちゅうぼう
住所：東京都豊島区南池袋1-28-1（西武池袋本店）
TEL：03-3981-0111
会期：前半2024年5月8日（水）〜14日（火）、後半5月15日（水）〜21日（火）
営業時間：10〜21時（日曜、祝休日〜20時）
定休日：不定休
アクセス：池袋駅36番出口から徒歩1分

 

Text：小杉環太（エフェクト）

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