【福岡市東区】綺麗なお店で美味しいものを～ウサギ食堂　和白店～

和食屋さんかなー？と気になっていたこちらのお店に行ってきました。地域特派員らねいじゅです。

その名も「ウサギ食堂」

場所は和白交差点（国道495号線和白通りから海の中道に行くときの交差点）そば、マルキョウの向かい側。

お店に入ると右手に厨房がある様子です。 ｢いらっしゃいませー。｣と威勢の良い声が聞こえてきて活気にあふれています。

4人席の椅子席に通されました。｢和｣の雰囲気のデザインと木の感じが落ち着きます。 お得なランチメニュー３品の中から、１番人気の『本日のランチメニュー 焼き魚とから揚げとホルモン煮込み定食』を。ホルモンは食べると翌日お肌がツヤツヤするのよね～。あ、でももっと若いときの話かも…など思いながら楽しみに待っていました。

メインが３つって欲張りすぎでしょうか。 来ました、来ました。 思った以上のボリュームです。 焼き魚はパリッと良い焼き加減。皮までパリパリ。 から揚げは大きくてサクッと素材の味が美味しい。上品な１品。 そしてもつ煮込みは生姜とニンニクが効いていて味噌みぞれ味。もつが柔らかくて溶けていきます。 ごはんのお代わりもしたいくらいでした。２杯目いくか、ドリンク１杯あればちょうど良い感じでした。

ウサギ食堂のこだわり

～あえてこの時代に職人が可能な限り手作りにこだわりお客さんに提供したいという考えをテーマに和食 洋食 アジア料理等楽しく美味しいものをご用意しました～

お品書きに添えてある言葉に納得。料理人さんが4人いて、美味しくて綺麗な仕上がりです。和食、洋食、韓食、とメニューが豊富でホルモンまであるのはとってもうれしいです。１品ものから定食まで選ぶのが楽しい。 子ども向けのメニューもあるので家族連れの利用もいいですね。 店内のウサギさんマークや置物があり、可愛く飾ってあります。

うさぎ年の昨年12月にオープン

店名のウサギさんにはかなりのご縁があるとのこと。佐藤社長が話してくれました。

｢縁の朝倉の杷木神社には狛犬ならぬウサギさんが神社に置いてあるということや、他にもいろいろウサギと関係していて守られていると感じています。料理人の彦田さん(写真)もウサギ年生まれなんです。今度2号店が朝倉に出来るんですよ。オープンは今年夏頃の予定です。こちらも楽しみにしててください！｣

個室席も有り、なんと椅子席なので足の悪いうちの家族もまた今度連れてきたい素敵なお店です。

今日はどれにしよう？

とにかくメニューがたくさんあるので、毎日来てもよさそう(笑) チキン南蛮、手ごねハンバーグ、海老フライ、お刺身、天ぷら、塩さば、シウマイ、から揚げ、サムギョプサル、焼きそば、ガパオライス、カツサンド…… 定食がバランスよく食べられるのでお勧めですが、ホルモン煮込み定食 小 880円(税抜)～ 手ごねハンバーグと大きめの海老フライ定食1,980円(税抜) まで、その日の気分に合わせて選べます。

詳細はこちらまで

https://www.facebook.com/usagishokudowajiro/

営業時間:11時～になります。