【こだわり酒場のレモンサワー】おすすめは「キリッと辛口9度」！　ソムリエが全6種飲んで徹底レビュー

3月12日に発売された「こだわり酒場のお茶サワー～伊右衛門～」。大阪エアポートワイナリーでソムリエを務め、現在は「Vinoプレジオ本町」内の入居者専用ラウンジにてソムリエを務める嵯峨建さんが、人気の「こだわり酒場」シリーズを全種類を飲んでレポートします。

目次

・【こだわり酒場】全6種類を飲んで、ソムリエが評価！
・【こだわり酒場】おすすめベスト3
・【こだわり酒場】驚きの連続！

【こだわり酒場】全6種類を飲んで、ソムリエが評価！

大阪エアポートワイナリーでソムリエを務め、現在は「Vinoプレジオ本町」内の入居者専用ラウンジにてソムリエを務める嵯峨建さんが人気の「こだわり酒場」シリーズ全6種類を実飲して評価します！

こだわり酒場のお茶サワー～伊右衛門～

以前、静岡に住んでいたので緑茶ハイをよく飲んでいたのですが、お茶のサワーは初めてです。

まず、上品な茶葉の香りに癒やされます。甘さはなく、ほのかに苦味があり、アルコールはほとんど感じません。

炭酸も程よく、爽快感を与えています。暑い日にお茶代わりにゴクゴク飲みたくなりますね。飲みやすさがありつつもとても上品な味わいです。食中酒としてつくられているようですが、正直、何もいらないと思うほど満足感があります。

【リピートして買いたい？】
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おいしさ★★★★★
コスパ★★★★

こだわり酒場のタコハイ

最近CM等で見かけることも多く、個人的にどんな味なのか気になっていたプレーンサワー「タコハイ」です。香りは仄かな柑橘系で爽やかなイメージ。甘さはほぼ感じられません。炭酸も合わさり非常にすっきりとしています。

アルコールは6%ですが、個人的にビールよりゴクゴク飲めそうな印象です。これといった特徴がないのが特徴と言えるでしょう。

つまみが欲しくなります……。本当にクセがないので、スパイシーなものから甘いものまでどんな料理にも寄り添えるでしょう。単体で飲むより食事と楽しむことで真価を発揮するお酒だと思います。

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おいしさ★★★★
コスパ★★★★

こだわり酒場のレモンサワー 追い足しレモン5度

こだわり酒場のレモンサワーシリーズ。缶を開けると爽やかなレモンの香りが広がります。甘さのないレモンの味わいに、しゅわしゅわ感。そしてレモン特有の酸味を感じる後味に仕上がっています。端的に言うとすっぱいです。正にザ・レモン！ 本当に生のレモンを絞ったかのようなフレッシュさを感じます。

アルコールも5%ということでそれほど感じません。このレモンサワー単体では酸味が強すぎる感じもしますが、レモンをかけて食べる料理（唐揚げや牛タンの塩焼き）とは相性が良いのではないでしょうか。

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おいしさ★★
コスパ★★★

こだわり酒場のレモンサワー 定番の味 7度

こちらは「定番の味」ということで、こだわり酒場のレモンサワーシリーズのスタンダードという立ち位置になるようです。先程の「追い足しレモン」より味わいは柔らかで程よい飲み応えがあります。こちらも全く甘さを感じません。酸味が強いということもなくバランス良く仕上がっています。

また、アルコールが7%になりしっかりした味わいに。2%上がっただけでも結構お酒感が強くなった印象があります。アルコールにあまり強くない方には「追い足しレモン」の方が飲みやすいと思います。

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おいしさ★★
コスパ★★★

こだわり酒場のレモンサワー キリッと辛口 9度

商品名通り、キリっと辛口の味わいです。レモンの酸味とビター感。キレのある後味です。アルコール9%ということでサワー系としてはかなり高い部類になりますが、思ったほどアルコールを感じません。

商品説明に「炭酸ガス圧や原料酒のブレンドを工夫しました。」とありますので高アルコールでも親しみやすい味わいに仕上げていると思われます。個人的に「定番の味」より飲みやすいです。ストロング系のガツンと来る味わいを予想していたのですが、良い意味で期待を裏切られました。

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おいしさ★★
コスパ★★★

こだわり酒場のレモンサワー 濃い旨6度

これまでの3種類のレモンサワーは総じてすっきり辛口でしたが、こちらの「濃い旨」は甘さを感じる仕上がりになっています。レモンらしい爽やかさがありつつも、後味に甘い余韻が続きます。お酒が苦手な方でも飲みやすく、料理がなくても楽しめる味わいと言えるでしょう。ホットチキンのようなピリ辛料理も合うと思います。

【リピートして買いたい？】
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おいしさ★★
コスパ★★★

【こだわり酒場】おすすめベスト3

おすすめ1位 こだわり酒場のお茶サワー～伊右衛門～

【ポイント】
■都会の喧騒を離れた自然豊かな場所で飲みたいイメージです。
■おつまみには、お寿司や、抹茶パフェのようなスイーツもおススメです。

おすすめ2位 こだわり酒場のタコハイ

【ポイント】
■いろいろな料理が並んでいるパーティや宴会で飲みたいですね。
■おつまみのおすすめは、ヤンニョムチキン、いちごとモッツァレラを使ったカプレーゼ。

おすすめ3位 こだわり酒場のレモンサワー キリッと辛口 9度

【ポイント】
■「今日は一杯だけ飲んで酔いたい」というときにおススメです。
■おすすめのおつまみは、串カツ、塩コショウだけで味付けしたお肉。

【こだわり酒場】一番インパクトの大きかったのはお茶サワー

普段サワー系のお酒は飲まないので、今回のレビューは「こういうお酒もあるのか！」と驚きの連続でした。

こだわり酒場のレモンサワーはいろいろなタイプがあるので、自分に合った1本が見つかると思います。アルコール度数が大きく表示されている点も、選ぶ際の指標となるのでうれしい配慮ですね。

タコハイもヒット商品だけに、料理の守備範囲が広くとても完成度の高いプレーンサワーだと感じました。

何と言っても今回、一番インパクトの大きかったのはお茶サワーでした。お茶とサワーという組み合わせに当初は不安でしたが、上品な香りと味わいに非常に驚かされました。

ちなみに、今回のレビューは全て冷蔵庫で十分に冷やした商品を缶から直接試飲しております。冷えていればどれもそのままおいしく味わえますし、これからの暑い季節は氷を入れてさらにキンキンに冷やしても楽しめると思います。

これまであまりサワー系を飲まなかった方も、今回のレビューを参考に是非いろいろ試してみてください！

嵯峨建（ソムリエ）
日本ソムリエ協会ソムリエ。資格は2015年に取得。16年から渡仏し、パリの日本料理店で働きながらフランスのワイナリーを巡る。セバスチャン・リフォーワイナリーとにドメーヌ・バイアワイナリーに3カ月間住み込みで醸造作業と葡萄の収穫を経験。日本に帰国してからはソムリエとして大阪エアポートワイナリーでソムリエを務めた後、現職でVinoプレジオ本町内の入居者専用ラウンジにてソムリエを務める。