【無印良品】の隠れた名品！普段のごはんがレベルアップする人気商品3選

温かくなり行楽シーズンがやってきましたね。ピクニックの楽しみの1つとなるのが「お弁当」！簡単＆時短でラクをしつつも「美味しくて華やかなお弁当にしたい」という、なんともわがままな希望を「無印良品」の人気商品を使って叶えてみたのでご紹介しますね。

「無印良品」に行ったら買ってみて！いろんな種類の「ごはんの素」シリーズ

「無印良品」と言えばレトルトカレーやバウムといった人気商品がたくさんありますが、「炊き込みごはんの素」シリーズも種類が豊富でしかも簡単に美味しい炊き込みごはんが出来るとあって、かなり人気のある商品です。今回はピクニックに最適なお弁当にとても使いやすい商品を3つ選んでみました。

①炊き込みごはんの素「たけのこごはん」

この無印の「たけのこごはん」は、個人的に何年も毎年この季節にリピ買いしているほどお気に入りの商品です！たけのこを下処理から調理する…という根性が私にはないので（苦笑）、この無印の商品に頼っています。

無印の「たけのこごはん」は昆布仕立ての出汁がとても香り良くて、しかも中に入っているたけのこの具材もとっても大きくてお値段以上の商品！作り方もパッケージに書いてあるのでその通りに炊飯すれば失敗知らずです。

今回はお弁当で「たけのこごはん」のおにぎりにしてみました。春らしいしたけのこを敢えて見えるようにおにぎりにすると華やかな見た目なりますよ。

②混ぜごはんの素「鯖の五目ちらし寿司」

こちらは混ぜごはんなので、炊いたごはんに混ぜるだけ。8種類も具材が入っていて出汁しょうゆや赤酢で作られているから、自分で酢飯やちらし寿司の具材を準備するという手間が全部省けます！

ただ、トッピングに彩りが欲しいので錦糸卵や玉子焼きをサイコロ状にカットしたり、マグロやサーモンなどのお刺身か、少し豪勢にいくらなどがあればとても華やかな一品になりますよ。

ちらし寿司なのでお弁当というよりは、おうちでパーティーなどで登場させるのも良いですよね。

③炊き込みおこわの素「お赤飯」

お赤飯ってかなり手間がかかるので、自分でイチから作るということは諦めていたのですが、この「お赤飯」のセットはパッケージの通りに炊くだけ！おこわ米もセットになっているので自分で用意するものは水くらいですよ。他の「炊き込みご飯の素」などの商品と比べるとほんの少しお値段が高いのですがこれ1つで美味しいお赤飯が出来るのならこれは「買い」です（笑）

お弁当を作る時も、お赤飯をいれるだけでうっすらとピンク色のごはんがとても華やかになりますよね。しかもとても手が込んでいるように見える！

そのまま重箱に入れてもお赤飯だと上品で格が上がったお弁当になりますし、おにぎりにしてもモチモチっとした美味しいおにぎりのお弁当になるのでとてもおすすめ！

どれも作るのにかかる時間は60分以内（お鍋で炊飯をするなら30分以内）で、混ぜるだけとかお米と一緒に炊くだけとか…簡単で時短でしかも美味しい！と良いことしかありません。

ぜひお弁当を作る時にお試ししてみて下さいね。