我が家のパン食には定番のムサカ

冷凍揚げナスとレトルトのミートソースを使って簡単に作れます。トーストやフランスパンに乗せるとちょっとしたおつまみにもなるので我が家では定番です♪

▼材料 (4～5人分)

・ 冷凍揚げナス（400g入り）：1袋
・ ミートソース（レトルト3～4人分）：1袋
・ とろけるチーズ (60g入り）：1袋
・ トマトケチャップ：適量

■冷凍揚げナスは油を入れずにそのままフライパンで温めます

■レトルトのミートソースを加えて一緒に絡めて温めます

■溶けるチーズを入れてよく混ぜ合わせます

■ケチャップ投入

トマト味と甘みが加わって味がまとまります♪

■トーストしたフランスパンに乗せてサラダと一緒に盛り付けました

別の入れ物に盛り付けて、好きなだけ乗せて食べるのも良いと思います♪

■ コツ・ポイント

自家製のミートソースが余った時は絶対再利用に使います。
レトルトのミートソースはできれば高くても良い目の物を使った方が美味しいです♪

暮らしニスタ／ねこじゃらしさん